Château Siran 2019
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
La precisione e la densità di un grande vino rosso di Margaux
La tenuta
Proprietà della famiglia Miailhe per oltre 160 anni, Château Siran è una delle referenze emblematiche della denominazione Margaux. Il Château Siran era già rinomato per la qualità dei suoi vini fin dal XVIII secolo.
Il vigneto
Situato nella denominazione Margaux, Château Siran gestisce un vigneto di 25 ettari magnificamente situato su terreni di ghiaia e ciottoli. Le viti si trovano su colline composte da antichi alluvioni e coperte da fini ghiaie argillose. Il vigneto è gestito con viticoltura ragionata e senza erbicidi chimici.
Vinificazione e invecchiamento
Selezione delle parcelle, fermentazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati da 60 a 180hl, rimontaggio, travaso in base ai lotti, macerazione a 28-30°, durata della cuvaison da 18 a 24 giorni, fermentazione malolattica parzialmente in barrique.
Assemblaggio
Questo Château Siran 2019 è il risultato di un assemblaggio di merlot (47%), cabernet sauvignon (45%), petit verdot (7%) e cabernet franc (1%).
