Château Thieuley 2016
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino rosso di Bordeaux di una grande complessità aromatica
Prodotto nella denominazione di Bordeaux AOC, lo château Thieuley è un vino rosso prodotto grazie a un vigneto di una superficie totale di 22 ettari. Le vigne approfittano di un terroir costituito da suoli ricchi di argilla e di ghiaia. Qui, vi sono coltivati il Merlot (70%), il Cabernet-Sauvignon (25%) e il Petit-Verdot (5%). Il vino è affinato in tre modi diversi: una parte in botti, una in cisterne e una in vasche di cemento, per 9/12 mesi a seconda dell'annata.
Lo château Thieuley 2016 presenta un colore scuro e profondo. Una volta aperto, il naso rivela degli intensi sentori di frutta matura, di spezie, di prugne e di cassis. La complessità aromatica è fantastica, con delle fantastiche e sottili note di tabacco che sopraggiungono nel finale. Il vino mostta una grande purezza in bocca, con un equilibrio sulla freschezza e dei discreti aromi derivati dall'affinamento in legno. I tannini evolgono nel corso dell'affinamento e preservano sempre la bella complessità dell'assemblaggio.
