Domaine Zind-Humbrecht : Riesling Grand cru "Brand" 2023

Questo gigante dalla mineralità granitica si svela poco a poco: le note di roccia frantumata e minerali crescono in modo spettacolare mentre scorre su un palato di medio- pieno corpo. Un’intensità incredibile di aromi di ananas fresco, carambola, menta fresca e basilico si unisce a una delicata cremosità e a un’acidità vibrante, rendendo il finale super definito davvero entusiasmante. Da uve coltivate in biodinamica. Già piacevole da bere, ma al meglio dal 2026.

Il Riesling Brand Grand Cru 2023 è stato coltivato su granito, tra cui quello della parcella Steinglitz. Presenta una lieve nota affumicata di riduzione e un accenno di buccia di mela rossa acidula. Al palato è subito succoso, sapido e ricco di croccantezza e slancio. È emozionante, luminoso, da brividi, e colmo di una bella energia solare, vivida e vibrante, come la più deliziosa scarica di freschezza. (Secco, secco)

Terroir granitico. Sottile e complesso, il bouquet rivela delicate sfumature fruttate e speziate. Note di salvia, citronella e fiore di tiglio. Salino all’attacco, il vino è di corpo, con un tocco di morbidezza, un’acidità sottile e una bella persistenza. In linea con il bouquet, si esprime con finezza ed eleganza. Un Brand armonioso e vigoroso, dal finale salino e persistente.