Domaine Zind-Humbrecht : Pinot Gris Grand cru "Clos Saint Urbain Rangen de Thann" 2019

Un Pinot Gris raro e di grande finezza, con pesca, lemon curd e miele cremoso perfettamente intrecciati a note minerali di pietra e gesso e a sfumature affumicate. Solcato da un filo di acidità succosa, esprime eleganza, complessità e persistenza. Da bere ora fino al 2035. 40 casse importate.

Il Clos Saint Urbain Rangen de Thann Pinot Gris 2019 è al momento leggermente ridotto. Ma con un po’ d’aria, il bouquet rivela aromi di frutta bianca, con note di spezie ed erbe. Il palato è perfettamente equilibrato, con sentori affumicati al tempo stesso eleganti e delicati. Molto puro ed elegante, è una bellissima interpretazione del Pinot Gris su questo magnifico terroir. Invecchierà splendidamente nel prossimo decennio.

Così speziato e affumicato, con un accenno di fungo: è un Pinot Gris secco di profondità e concentrazione enormi, che sta appena iniziando ad aprirsi. Con un po’ di aerazione, al quadro già ampio si aggiungono note di melone maturo. Tanta speziatura nel finale imponente e secco, con appena un accenno di uva passa. Da uve coltivate in biodinamica. Bevibile ora, ma migliore dal 2023.

Ancora riservato, il Pinot Gris del Rangen è un vino maestoso, perfettamente secco, che sfiora la perfezione. L’intensità dei sapori, la precisione e la trama vertiginosamente profonda di questo vino salino e luminoso conquisteranno tutti.