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IGP Côtes de la Charité : I punti chiave

Creata nel 2011, l'IGP Côtes de la Charité copre circa 50 ettari ripartiti tra i comuni di Chasnay, Chaulgnes, La Celle-sur-Nièvre, La Charité-sur-Loire, Nannay e Parigny-les-Vaux. Le vigne traggono beneficio da un clima oceanico con influenza continentale e vengono coltivate su suoli calcarei, marnosi, argillo-calcarei e sassosi. L'IGP Côtes de Charité produce vini bianchi, rossi, grigi, rosati e spumanti. I bianchi di IGP Côtes de la Charité sono di grande finezza, golosi e fruttati. I rossi sono molto fruttati e speziati, mentre il grigio e i rosé sono rotondi, freschi e persistenti. Per quanto riguarda gli spumanti, sono freschi e delicati.

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