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La Closerie de Camensac 2017
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La Closerie de Camensac 2017

2° vino dello Ch. de Camensac -  - - Rosso
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La Closerie de Camensac 2017

La finezza di un Haut-Médoc ampio e sapido

Annata ricca di sfide per la regione di Bordeaux, il 2017 ha ricompensato il lavoro e l’attenzione portati dalle squadre tecniche di Château de Camensac.

Situato sulla riva sinistra della regione di Bordeaux nella denominazione Haut-Médoc, Château de Camensac gode di un terroir d’eccezione costituito da ghiaie che datano all’epoca glaciale di Günz.

L’episodio di gelo che colpisce il vigneto bordolese alla fine del mese d’aprile non ha risparmiato Château Camensac. Ciononostante, l’importante lavoro condotto in vigna ha permesso di realizzare una vendemmia con uve arrivate a maturità perfetta.

Frutto di un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (50%) e di Merlot (50%), il secondo vino della proprietà, La Closerie de Camensac 2017 mostra la tipicità di un grande vino rosso dell’Haut-Médoc.

Alla degustazione, La Closerie de Camensac 2017 presenta un color rubino scuro. Il naso si apre su legger note di boisé e vaniglia, che lasciano progressivamente spazio a golose note di cioccolato equilibrate da una bella freschezza. La franchezza dell’attacco in bocca lascia apparire immediatamente l’eleganza e la finezza della struttura tannica. La trama serrata si dispiega in una bocca che si estende nella lunghezza di un finale che sottolinea il sapore di note di cioccolato.

Aprire un’ora prima del servizio e lasciare aerare prima della degustazione. La Closerie de Camensac 2017 evolverà ancora in cantina fino al 2022-2027.

1.9.0