Maison Trimbach : Riesling "390ème Anniversaire" 2016

La raffinatezza e la precisione di un riesling alsaziano per celebrare i 390 anni di una tenuta iconica

La proprietà

Da oltre 12 generazioni, la Maison Trimbach è un nome fondamentale tra i più grandi vini dell'Alsazia. L'equilibrio tra frutta, acidità e mineralità è il principio guida nella vinificazione di tutte le cuvées di questa tenuta di famiglia, rinomata per il suo stile unico di vini in grado di stregare con la loro alta qualità i migliori intenditori internazionali.

Situata nel cuore del magnifico paese di Ribeauvillé, nel cuore della Strada del Vino dell'Alsazia, la tenuta vanta di un terroir eccezionale, sia per i suoi terreni di arenaria, calcare, marna e argilla, sia per le influenze oceaniche dovute alle vicine montagne dei Vosgi. La Maison Trimbach si occupa di un vigneto di 50 ettari distribuito su oltre 50 appezzamenti e 9 paesi.

Il vigneto

Il Riesling " 390ème Anniversaire" 2016 della Maison Trimbach è ottenuto da una rigorosa selezione di grandi terroir e luoghi rinomati, ognuno dei quali riflette le sfumature aromatiche dei grandi terroir dell'Alsazia. Questa cuvée è un vero e proprio tributo al know-how degli appassionati vignaioli che lavorano nella tenuta da decenni. L'annata 2016 celebra il 390° anniversario della Maison Trimbach.

Assemblaggio

Riesling 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Riesling " 390ème Anniversaire" 2016 della Maison Trimbach

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia una bella tonalità dorata, con riflessi verdi.

Olfatto
Il naso esala con grande finezza aromi fruttati (frutti a polpa bianca) e floreali.

Gusto
Un attacco goloso precede una bocca cristallina, sorprendente nella sua precisione aromatica e nella sua persistenza.

Conservazione

Questo vino può essere conservato in cantina fino al 2038 circa.