Roberto Voerzio : Cerequio 2009
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
L'espressione aromatica di un vino rosso piemontese
La proprietà
Situata a La Morra, nel cuore delle Langhe, regione emblematica dell'Italia settentrionale, la tenuta di Roberto Voerzio ha fatto storia dal 1986. Prendendosi cura di un vigneto di 20 ettari, la tenuta è un punto di riferimento tra i grandi vini del Piemonte. Prodotti nel pieno rispetto della natura e senza l'ausilio di sostanze chimiche, i vini di Roberto Voerzio sono la perfetta espressione del suo vitigno di punta, il nebbiolo, e dei grandi terroir di questa zona vitivinicola italiana.
Il vigneto
Il Cerequio di Roberto Voerzio è un vino Barolo prodotto dal 1988 da vigneti esposti a sud/sud-est.
Vinificazione e invecchiamento
Le uve, raccolte tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, vengono vinificate in vasche d'acciaio.
Assemblaggio
Il Cerequio 2009 di Roberto Voerzio è un nebbiolo 100%.
Servizio
Per una degustazione ottimale, questo vino rosso italiano va servito a una temperatura compresa tra i 15 e i 16°C.
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