Quinta do Castelinho : Vintage Port 1991

La sensuale scoperta di un'annata eccezionale

Riconosciuto come una delle migliori annate che il Portogallo abbia mai conosciuto, il Porto Vintage Port 1991 di Quinta Do Castelinho rappresenta con brio il meglio che la natura ha potuto offrire quell'anno. L'arte della vinificazione del Porto dalla tenuta di Do Castelinho ha fatto il resto!

Di colore scuro rosso intenso, quasi nero, questo Porto Vintage del 1991 non può che catturare l'attenzione. La ricchezza del suo bouquet poi conquista definitivamente. L'intensità del naso rivela dapprima note floreali che lasciano il posto a note fruttate di amarena, poi alla corposità del cioccolato. In bocca è un piacere dolce che invade il palato, senza appesantirlo, grazie a un'acidità ben equilibrata. Setoso e vellutato, i tannini danno tutta la struttura a questo grande Porto, che si sofferma su un finale lungo e persistente, invitando a rinnovare l'esperienza con piacere.