Assistente
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Roc d'Anglade Reserva Especial N.8
Solo 2 disponibili
Disponibile nel nostro stock
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
Roc d’Anglade firma un vino rosso eccezionale della Linguadoca, aromatico e raffinato
La tenuta
Alcuni documenti scritti attestano la presenza della vite già nel 936 a Langlade, piccolo villaggio del Gard. La crisi della fillossera pose fine allo sviluppo di questo vigneto, allora fiorente. Nel 1999 Rémy Pédreno, vigneron virtuoso, e sua moglie fondarono la tenuta Roc d’Anglade. Esteso su 10 ettari, il vigneto della tenuta gode di un eccezionale terroir calcareo a Langlade.
Prodotti con la denominazione IGP
Pays du Gard, i vini di Roc d’Anglade esprimono autenticamente il loro terroir d'origine e si collocano tra i vini d'eccellenza della Linguadoca.
Il vigneto
Questa cuvée Reserva Especial Numéro 8 di Roc d’Anglade nasce da un vigneto di 5,5 ettari certificato biologico, naturalmente inerbito ed esposto a nord, a est e a sud-ovest.
Con un'età media compresa tra i 25 e i 30 anni, queste viti crescono su marne calcaree che poggiano su un sottosuolo argilloso-limoso-siliceo.
Il vino
Questa cuvée Reserva Especial Numéro 8 di Roc d’Anglade richiama un'antica tradizione spagnola, nata con l'affermarsi dell'imbottigliamento in tenuta.
Attraverso un assemblaggio unico di diverse annate, questa tradizione mira a creare un vino la cui espressione aromatica rifletta autenticamente la storia e il terroir di ogni tenuta.
Vinificazione e affinamento
Vendemmiate precocemente a mano, le uve vengono parzialmente diraspate. La fermentazione con lieviti indigeni è seguita da una vinificazione in tini aperti, senza estrazione. La macerazione dura dai 7 ai 21 giorni. Il vino affina in foudre.
Assemblaggio
Imbottigliata nel febbraio 2020, questa cuvée Reserva Especial Numéro 8 di Roc d’Anglade si basa sull'annata 2018, completata dalle annate 2016, 2015 e 2017.
Ogni annata ha dapprima affinato in foudre (dai 18 mesi del 2018 ai 54 mesi del 2015), per poi proseguire con 12 mesi di affinamento in bottiglia, così da sviluppare la complessità, la freschezza e la vitalità di questa cuvée di grande raffinatezza.
Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah e Cinsault sono i vitigni utilizzati per realizzare questa cuvée Reserva Especial Numéro 8.
Degustazione
Colore
Il vino sfoggia un bel colore rubino.
Naso
Il naso ammaliante unisce note di ciliegia, ribes rosso e cannella.
Bocca
Il palato seduce per la sua morbidezza e la sua trama voluttuosa.
