IGP Pays du Gard si trova tra la regione vinicola della Linguadoca e quella della Valle del Rodano. Le viti godono di un clima mediterraneo e sono stabilite su terreni costituiti principalmente da ciottoli, argille e calcari. IGP Pays du Gard produce contemporaneamente vini rossi, bianchi e rosati. I rossi sviluppano aromi fruttati e speziati, mentre i bianchi mostrano grande finezza e rivelano sentori di vaniglia. Infine, i rosati IGP Pays de Gard sono fini e delicati, emanando aromi di frutti rossi che si combinano con spezie e macchia mediterranea.