Equiano : Light
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione di Equiano Light
Degustazione
Naso
Il naso rivela canna da zucchero fresca accompagnata da note di vaniglia. Sentori di rovere essiccato si intrecciano con sfumature terrose ed erbacee.
Palato
Il palato svela delicati frutti tropicali e oli agrumati. Note di mela verde si affiancano alla canna da zucchero matura, alla scorza di agrumi e a un tocco di vaniglia. Il finale mostra una lieve nota boisée dovuta all’invecchiamento tropicale in botti di rovere americano.
Abbinamenti e occasioni di degustazione
Questo rum si apprezza al meglio liscio, a temperatura ambiente, per coglierne appieno la complessità aromatica e l’unione unica tra Caraibi e Africa.
Mixology
Equiano Light si presta perfettamente alla creazione di cocktail raffinati grazie al suo profilo aromatico equilibrato, a metà tra freschezza fruttata e note boisée.
Altre caratteristiche
Rum non torbato a 43% vol., imbottigliato dall’imbottigliatore ufficiale. Formato 0,7 L.
Un rum caraibico con un assemblaggio unico
Equiano: un rum impegnato che rende omaggio a una figura storica
Equiano è un rum che rende omaggio a Olaudah Equiano (1745-1797), figura storica dell’abolizione della schiavitù e primo africano a ricoprire un incarico nel governo britannico. Questo marchio si distingue per il suo assemblaggio unico, che combina un rum caraibico di melassa leggermente invecchiato con un rum africano fresco di puro succo di canna da zucchero.
Equiano Light: un assemblaggio innovativo tra due continenti
Equiano Light si definisce per il suo assemblaggio innovativo che unisce due terroir distinti. Da un lato, un rum caraibico di melassa leggermente invecchiato apporta struttura e complessità boisée grazie al tempo trascorso in botti di rovere americano. Dall’altro, un rum africano fresco di puro succo di canna da zucchero dona freschezza e vivacità all’insieme. Questa fusione crea un profilo aromatico equilibrato, in cui frutti tropicali, agrumi e vaniglia si incontrano. L’invecchiamento tropicale in botti di rovere americano, in particolare per la componente barbadiana, conferisce a questo rum una sottile dimensione boisée senza sovrastare gli aromi fruttati ed erbacei che caratterizzano questo assemblaggio transcontinentale.
