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Tua Rita : Redigaffi 2018
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Descrizione
Tua Rita firma un grande vino toscano
La tenuta
La storia inizia nel 1984, quando una coppia di appassionati di vino acquista una proprietà inizialmente pensata come casa a contatto con la natura, che diventa ben presto un'azienda vitivinicola. Tua Rita vede così la luce. Nel corso degli anni, man mano che i suoi vini ottengono riconoscimenti, la tenuta passa da due a nove ettari, poi a venti, e oggi si estende su una trentina di ettari. Tua Rita è ormai diventata un punto di riferimento imprescindibile per i vini della Toscana, regione vitivinicola di primo piano in Italia.
Il vigneto
La tenuta Tua Rita si estende su quasi 30 ettari nella zona vitivinicola dell'Alta Maremma (IGT), in Val di Cornia, in una posizione ideale tra il Mar Tirreno e le Colline Metallifere toscane.
Il vino
Prodotto dal 1994, il Redigaffi di Tua Rita nasce da un vigneto piantato su un terroir la cui componente minerale conferisce un'ampia tavolozza aromatica, unita a una spiccata sapidità.
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono vendemmiate a mano in cassette da 15 kg. Il vino affina per 18-20 mesi in barrique nuove di rovere francese. Dopo l'imbottigliamento, riposa ancora per diversi mesi prima della commercializzazione.
Uvaggio
Il Redigaffi 2018 di Tua Rita è ottenuto al 100% da uve Merlot.
