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Eden Valley
Riesling da vecchie viti d'alta quota, profilo teso, minerale e intensamente aromatico
Disponibile nel nostro stock
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Unica tenuta australiana dedicata al riesling, un vino secco e minerale vibrante di lime
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Shiraz dell'Eden Valley proveniente da viti pre-fillosseriche del 1860, vellutata e complessa.
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Vecchie viti di 63 anni, mineralità di quarzo e agrumi australiani intensi
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Shiraz iconica da vigne pre-fillosseriche, tannini setosi, freschezza vibrante.
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La complessità di un grande Riesling australiano levigato da 7 anni di invecchiamento
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Sémillon puro su viti del 1968, vivace e agrumato, perfetto giovane o dopo affinamento.
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Viti del 1912, rese minuscole: uno shiraz denso, speziato, fatto per invecchiare.
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Shiraz da viti centenarie, mora e pepe nero, texture vellutata, freschezza minerale.
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