Weingut Dr. Loosen : Riesling Wehlener Sonnenuhr Spätlese 2017
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Descrizione
La delicatezza e la mineralità di un riesling della Mosella
Weingut Dr Loosen è una tenuta di famiglia in Germania situata nel cuore della Mosella. Ernst Loosen è subentrato nel 1988.
La parcella Wehlener Sonnenuhr si trova nel vigneto Bernkastel da dove provengono eccezionali vini bianchi, tra i migliori al mondo. Le vecchie vigne di Riesling sono piantate sui pendii di ripide ardesie blu che si affacciano sulla Mosella.
L'annata 2017 dà vita a vini di alta qualità nella valle della Mosella. Le condizioni climatiche dell'anno permettono di ottenere bacche perfettamente mature con una buona densità di zuccheri.
La vendemmia Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2017 è realizzata da vigne di circa sessant'anni. Coltivate responsabilmente sulla parcella Wehlener Sonnenuhr, le uve vengono raccolte tardivamente in modo che le bacche concentrino lo zucchero necessario per la produzione di Spätlese.
Vinificato in tini di acciaio inossidabile, il Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2017 viene poi invecchiato in botti tradizionali.
Dr Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2017 presenta un bouquet aromatico intenso e minerale che offre già la percezione di un grandissimo Riesling. Al palato, il cru offre deliziosi sapori fruttati che ricordano la pesca e la mela. La rotondità della bocca è bilanciata dalla tensione vibrante del vino che offre note minerali e salate. Con energia e piacevoli note di scorza di agrumi, il cru indugia a lungo sul finale.