Blanc de Lynch-Bages 2017
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un grande, espressivo e aromatico Lynch-Bages bianco
Il bianco di Lynch-Bages nasce nel 1990. Grande vino bianco di Château Lynch-Bages, emblematica proprietà della denominazione Pauillac sulla Rive Gauche della regione di Bordeaux, Blanc de Lynch-Bages nasce dal desiderio di illustrare la freschezza e l'aromaticità delle tre uve bianche tradizionalmente presenti nel cuore dell'AOC Bordeaux Blancs Secs.
Blanc de Lynch-Bages 2017 mette in evidenza la qualità dell'annata 2017, insolita e ricca di contrasti, ma straordinariamente invitante per i vini bianchi di Bordeaux. Raccolte a perfetta maturità, le bacche hanno mostrato ottima salute, un equilibrio zuccheri-acidità ottimale, una ricchezza aromatica molto promettente e una grande freschezza del frutto.
Risultato di un assemblaggio di Sauvignon Blanc (40%), completato da Sémillon (41%) e Muscadelle (19%), il bianco di Lynch-Bages 2017 mostra tutta la tipicità della sua annata. Alla degustazione, seduce l'occhio con il suo colore giallo paglierino dalle sfumature verdi, tipiche dell'impronta del Sauvignon Blanc. Il naso presenta una complessità che è la firma di Lynch-Bages, rivelando la purezza e la freschezza del frutto. Al palato, l'attacco franco e vivo combina la rotondità con l'energia di un'acidità perfettamente bilanciata, per estendersi nella lunghezza di un finale aereo. Un grande bianco di Bordeaux, degno di Lynch-Bages.
