Bodega Marqués de Murrieta : Reserva 2022

Caratteristiche e note di degustazione del Reserva 2022 di Bodega Marqués de Murrieta

Degustazione

Colore
Questo vino sfoggia un colore rosso rubino intenso con riflessi granata, messo in risalto da lacrime che scendono lentamente lungo le pareti del bicchiere.

Naso
Il bouquet aromatico è al tempo stesso intenso e complesso. Sprigiona generosi profumi di frutti rossi e neri maturi, come ciliegia, lampone, mora e prugna. Questo cuore fruttato è arricchito da note di liquirizia e sottili sentori di liquore al cioccolato, accompagnati da sfumature di legno di cedro, fiori secchi, eucalipto e pepe nero.

Palato
L'attacco è caldo e morbido e si apre su un corpo carnoso, rotondo e perfettamente equilibrato. Tannini decisi ma setosi conferiscono al palato una struttura elegante. Una vivace acidità apporta freschezza e vitalità e conduce a un finale lungo e persistente, con delicati richiami di frutta cotta e note balsamiche e minerali.

Abbinamenti gastronomici
Questa cuvée si abbina splendidamente a carni rosse saporite, così come a un'ampia varietà di piatti a base di pesce.

Servizio e conservazione
Per apprezzare appieno questo Reserva 2022, servitelo a 16-18 °C dopo averlo decantato per un periodo compreso tra trenta e sessanta minuti. Dotato di un eccellente potenziale di invecchiamento, può essere conservato in cantina e gustato fino al 2038 circa.

L'eleganza di un vino di Bodega Marqués de Murrieta nella Rioja

La tenuta
Fondata nel 1852, Bodega Marqués de Murrieta è un nome storico e pionieristico della Rioja. Questa tenuta d'eccezione si sviluppa attorno a un vasto vigneto unico di 300 ettari. Oggi è guidata con passione dalla famiglia Cebrián-Sagarriga, sotto la direzione di Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga. Coniugando un profondo rispetto per la tradizione con una costante modernizzazione tecnica, la tenuta dà vita a vini dal lungo potenziale di invecchiamento, rinomati in tutto il mondo per il loro classicismo e la loro grande precisione.

Il vigneto
Le uve provengono esclusivamente dal vigneto Finca Ygay, situato nella sottozona della Rioja Alta. Le viti prosperano ad altitudini comprese tra 320 e 485 metri, su terroir composti principalmente da suoli argillo-calcarei. Questa diversità topografica consente alle uve di raggiungere una maturazione ottimale preservandone la freschezza naturale.

L'annata
Il 2022 è stato caratterizzato da un clima più caldo e secco del solito, scandito da due ondate di calore estive. Queste condizioni meteorologiche hanno accelerato il ciclo vegetativo della vite, determinando una rapida maturazione delle uve. Per preservare l'equilibrio del frutto, la vendemmia è stata effettuata a mano ed è iniziata in anticipo, dal 7 al 23 settembre.

Vinificazione e affinamento
Dopo un'accurata diraspatura, i diversi vitigni che compongono questo Reserva 2022 vengono fermentati separatamente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La macerazione dura dagli otto ai dieci giorni, con regolari rimontaggi e follature per estrarre delicatamente aromi e polifenoli. Il vino viene poi pressato lentamente in presse verticali. Infine, affronta un lungo affinamento di 25 mesi in barrique di rovere americano da 225 litri, seguito da un anno di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Vitigni
85% Tempranillo, 7% Mazuelo, 6% Graciano, 2% Garnacha