Château Bellefont-Belcier 2020
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La struttura e la ricchezza aromatica di un vino di Saint-Émilion firmato Bellefont-Belcier
La proprietà
Lo Château Bellefont-Belcier fu acquistato nel 1889 dalla famiglia Faure che lavorò duramente per farne uno dei fiori all'occhiello della regione di Bordeaux. Nel 1994 lo château è diventato proprietà della società BJL & Partenaires, che ha rinnovato questo Grand Cru Classé modernizzandone le strutture, nel rispetto dei diversi terroir. Lo Château Bellefont-Belcier è passato di mano in mano negli ultimi anni prima di entrare a far parte dei Vignobles K di Peter Kwok, originario di Hong Kong, nel 2017.
Il vigneto
Il vigneto dello Château Bellefont-Belcier, Grand Cru Classé di Saint-Émilion nella regione di Bordeaux, si estende per una ventina di ettari su una collina argillo-calcarea e su terreni di molassa di Fronsadais.
Vinificazione e invecchiamento
Vendemmia dal 15 settembre al 9 ottobre. Fermentazioni senza aggiunta di zolfo. La vinificazione avviene integralmente in tini di cemento. L’invecchiamento è realizzato in barrique nuove (30%), in botti-tini ovoidali (20%), in barrique di un anno (25%) e di due anni (25%).
Assemblaggio
Château Bellefont-Belcier 2020 è il frutto di un assemblaggio di merlot (70%), cabernet franc (25%) e cabernet sauvignon (5%).
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