Château Clinet 2016

Caldo e polposo al palato, esprime sapori di prugna nera, boysenberry e salsa di mora, arricchiti da note di spezie da vin brulé e tè nero. Sul finale affiorano accenni di ontano tostato e tabacco, che aggiungono trama. Il finale regala anche un’ulteriore coda di precisione fruttata, con una lunghezza insospettabile. Seducente. Da bere al meglio tra il 2021 e il 2034. Prodotte 4.000 casse.

È un vino che invita a rallentare, a prendersi il tempo e a lasciarsi avvolgere dai suoi sapori. In questo momento è ancora un po’ riservato, ma la trama gustativa ti cattura e non ti lascia più. Il Cabernet è nel suo DNA e lo percepisci: un tocco di austerità al primo respiro, poi un colpo intenso di cassis scuro e compatto, con un finale di liquirizia e cioccolato fondente. Con l’affinamento ha messo più carne sulle ossa, mentre i profumi sbocciano nel calice rivelando sfumature floreali, orlate di viola, e una struttura tannica setosa e morbida.

Bei profumi di frutta blu e di terra con accenni di tartufo nero; il tutto presenta anche una sfumatura violetta e fragrante. Un’impressione davvero complessa e ancora giovanile. Al palato, frutto succoso e goloso, con una splendida sensazione di energia fresca e un finale teso e incisivo. Un assemblaggio di 90% merlot e 10% cabernet sauvignon. Da provare a partire dal 2024.

Il Clinet 2016 offre un’intrigante combinazione di potenza e finezza. Sentori di ferro, fumo, confettura di ciliegia rossa, arancia rossa e cuoio emergono con forza in questo Pomerol scattante e sensuale. A tratti Clinet è setoso e ricco di sfumature, mentre in altri momenti affiora un lato più scuro e ombroso. Il 2016 ha davvero molto da offrire. Preferirei lasciarlo riposare in cantina per almeno qualche anno.

Unisce eleganza, grazia e concentrazione, con purezza e freschezza, lasciando emergere note setose e opulente di prugne e ciliegie nere, impregnate di cioccolato, tra tutti questi sentori di tartufo. Lungo e complesso, con capacità di invecchiare per un decennio, è meno immediato del 2015: concedetegli almeno dieci anni per maturare e svilupparsi.

Rubino profondo e molto scuro, cuore opaco, riflessi violacei, lieve schiarita sull’unghia. Belle note di mora, sfumature affumicate e speziate, fini note di legno. Bocca tesa, sulla mora, vivace, con tannini piuttosto esigenti; il finale sembra ancora un po’ asciutto, con molto legno in evidenza. Ha bisogno di tempo per svilupparsi ulteriormente, con un evidente potenziale di invecchiamento.

Naso intenso e profumato, con dolci note floreali e stratificazioni di frutta rossa e scura matura, tabacco e un rovere fine sullo sfondo. Palato denso e ampio, con tannini abbondanti ma di grande finezza, ricco e setoso, con frutto seducente, rovere perfettamente calibrato e un finale lunghissimo e persistente.

Degustato in quattro occasioni diverse, Château Clinet 2016 è un altro vino brillante di questa tenuta. Con una freschezza e una purezza leggermente superiori rispetto al 2015, il suo colore porpora intenso introduce un ventaglio entusiasmante di crème de cassis, grafite, erbe macinate e una splendida sensazione di mineralità. Profondo, di grande corpo, con tannini in crescita, e una magica impressione di purezza ed eleganza unita a vera densità e profondità, richiede un breve affinamento in cantina e si conserverà per tre decenni.

Assemblaggio: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc, produzione di 48.000–50.000 bottiglie. 70% barrique nuove. Porpora intenso con riflessi granato sull’unghia. Al naso, aperto, ciliegie scure, poi cioccolatini pralinati, cocco e molto cassis. Al palato è pieno e potente, con texture setosa e tannini polverosi. Il finale è lungo, con mirtilli, tabacco scuro, buccia di prugna e un’astringenza ben percepibile. La classe è fuori discussione!

Kunz Fassprobe 17: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, produzione ca. 49.000 bottiglie) Bouquet vellutato, potente e pieno: gelatina di fragole, rosa canina, note tostate, tabacco, uvetta, praline. Palato cremoso, denso, pieno e dolce, con frutto intenso e fresco, molti tannini fini, una struttura cremosa e finemente muscolare, aromi sfaccettati e un finale lungo e compatto. Può ancora migliorare.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, produzione ca. 49.000 bottiglie) Bouquet vellutato, potente e pieno: gelatina di fragole, cinorrodi, note tostate, tabacco, uva di Corinto, praline. Palato cremoso, denso, pieno e morbido, con frutto intenso e fresco, tanti tannini fini, una struttura cremosa e finemente muscolare, un’aromaticità molto varia e un finale lungo e compatto. Può migliorare ulteriormente. 18/20 2024 - 2045

Cremoso, potente ma misurato: un Clinet eccellente che mostra davvero il potenziale e il carattere della tenuta. Adoro questo vino, slanciato, con note di fave di cacao, mirtillo e mora grigliata, attraversate da spezie da pasticceria ed erbe appena tagliate. 65% legno nuovo. Resa: 39 hl/ha. Ronan Laborde, proprietario.

Il Clinet 2016 è un assemblaggio di 90% Merlot e 10% Cabernet Sauvignon. Di colore granato intenso con riflessi violacei, sprigiona aromi espressivi di torta di more, tabacco, cuoio nuovo e panfrutto, con accenni di lavanda essiccata e mentolo. Di corpo medio-pieno, deciso e dalla trama fitta, sta maturando nel carattere, sorretto da una spina dorsale vivace e da numerosi guizzi minerali, con un finale dai toni terrosi.

Con il 10% di Cabernet Sauvignon, l’assemblaggio di Clinet si distingue a Pomerol, dando vita a un vino dal colore molto bello, limpido e brillante. Al naso esprime un frutto puro e ben definito, con un legno discreto e improntato all’eleganza. La trama tannica si impone con grande purezza. È un vino dritto, molto sincero e completo.

Frutti rossi freschi, ciliegia marasca, vaniglia. Al palato è succoso e ampio, con tannini opulenti e raffinati; tonico, con un accenno di liquirizia e un finale lungo.

Porpora violaceo. Il bouquet di Clinet 2016 ha molte cose da raccontare. È giovane e intenso, con note speziate e fruttate e una piacevole sensazione di freschezza conferitagli dal Cabernet Sauvignon. Questa freschezza si ritrova anche al palato ed è in perfetta armonia con il lato cremoso del vino. Splendido equilibrio. I tannini sono fini, perfettamente integrati e sostengono con solidità il finale. Clinet ha guadagnato in precisione e autenticità. Bravo!

Colore scuro, di normale intensità e leggermente evoluto. Naso di media intensità, con frutto maturo. Palato morbido e fruttato, che si sviluppa succoso, saporito e slanciato. Bella persistenza succosa, con tannini molto ben integrati. Assemblaggio: 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon. Grado alcolico: 14%.