Château de Ferrand 2018

Fresco e diretto, con note di cassis e prugna amara cucite insieme da una mineralità gessosa, mentre sottili sentori di lavanda essiccata, tabacco e ontano emergono nel finale. C’è anche una certa profondità in riserva, quindi affinare in cantina per la massima espressione. Merlot e Cabernet Franc. Il periodo migliore va dal 2023 al 2036. 10.000 casse prodotte, 500 casse importate.

La tenuta trova davvero il suo equilibrio nel 2018, con un vino che esprime profumi di prugna matura, mora e amarena. Pur con il grado alcolico elevato dei millesimi precedenti, questo vino riesce pienamente a bilanciare freschezza e sfumature – rispetto, ad esempio, al parimenti solare 2015. Con ancora meno legno nuovo (e meno estrazione) rispetto al 2017 – solo il 30% di rovere nuovo – la freschezza e il frutto croccante equilibrano l’opulenza del millesimo (come se avesse un tocco di Porto), conducendo a un lungo finale. Ideale da solo o con un pasto gourmet. Bravo!

Bellissima purezza di frutto al naso con ribes, ciliegia, mora e lavanda essiccata. Corposo, ma allo stesso tempo equilibrato e raffinato, con tannini belli e fini e un finale fresco e vivace. Sono colpito dall’intensità e dall’equilibrio di questo vino. Il migliore di sempre? Da provare dopo il 2026.

Elegante, morbido, fresco e dolce, di medio corpo, setoso, con un carattere incentrato sui frutti rossi; si mostra molto meglio in bottiglia di quanto non facesse in barrique. Si può apprezzare anche da giovane.

Rubino scuro, riflessi violacei, lieve schiaritura al bordo. Spezie affumicate di fine rovere, mirtillo rosso, composta di ciliegie, un po’ di vaniglia e nougat, si apre ulteriormente con l’aerazione. Succoso, elegante, prugna matura, nougat, tannini rotondi, buona persistenza, mostra maturità e un deciso potenziale di invecchiamento.

Colore porpora inchiostro. Naso opulento che mostra rovere nuovo, tostatura e spezie, con bacche scure mature, crème de cassis, tabacco fine e pepe. Palato ampio, ancora giovane con tannino deciso, acidità fresca, strati di frutta scura affumicata, molte spezie e un lungo finale persistente. Un vino ambizioso che ha ancora bisogno di tempo per ammorbidirsi.

Tanti sentori affumicati di ciliegia e ribes, oltre a note carnose, speziate e di cedro, emergono dal 2018 Château De Ferrand, proveniente da un bellissimo terroir più fresco sul lato orientale dell’appellation. Di corpo da medio a pieno e splendidamente testurizzato al palato, presenta tannini maturi e setosi, una splendida purezza di frutto e una lunghezza eccezionale. Questo vino eccezionale svilupperà ulteriore complessità con 2-4 anni di cantina e darà il meglio di sé nei successivi 15 anni e oltre.

Bouquet setoso e fruttato, more, ciliegie, menta ed erbe. Palato setoso e pieno con frutto dolce, tannini fini, struttura ampia, aromatica intensa e lungo finale. 17/20 2024 - 2038

Il più grande ferrand della storia, con una profondità di tannino mai raggiunta prima, il tutto in una deliziosa freschezza vellutata.

Un bouquet scuro e sontuoso di frutti di fine estate, incentrato sulla ciliegia nera molto matura, che evoca cuscini di velluto in un boudoir. Anche al palato la texture è vellutata, con frutti delicati e una bella ricchezza. Un vino dall’energia scintillante, nonostante la sua potenza.

Colore scuro e intenso. Bel naso di frutta matura. Morbido all’attacco, succoso a metà palato, saporito, il vino scorre fino al finale con tannini presenti ma ben avvolti. Buona persistenza. Assemblaggio: 73% Merlot, 27% Cabernet Franc.