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Château de Ferrand 2022
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Descrizione
La freschezza e l'intensità aromatica di un Saint-Emilion Grand Cru Classé
La proprietà
Grand Cru Classé di Saint-Émilion, Château de Ferrand è una proprietà dal fascino unico, con vista sulla valle della Dordogna. Costruito nel 1702, Château de Ferrand è un superbo esempio di architettura classica.
Il vigneto
Lo Château de Ferrand è un vino di Saint-Emilion ottenuto da un vigneto di 42 ettari, di cui 32 ettari prodotti in un unico blocco. Le vigne si trovano all'estremità dell'altopiano calcareo di Saint-Emilion, su una sporgenza che domina la curva della valle della Dordogna. Questa posizione consente un eccellente drenaggio del terreno attraverso il ruscellamento che, unito all'altitudine e all'esposizione perfetta, dà origine a gran vini rossi di Saint-Emilion.
L'annata
Il 2022 è il secondo anno in agricoltura biologica della tenuta. L'inverno è stato particolarmente mite e secco, il che ha favorito un germogliamento precoce iniziato all'inizio di aprile. Episodi di gelo hanno colpito la regione il 2 e il 3 aprile, ma la posizione elevata del vigneto ha protetto i terreni di Ferrand. Le condizioni estreme dell'estate calda e secca del 2022 sono state mitigate dal terroir argillo-calcareo della tenuta, che ha limitato lo stress idrico. La vendemmia è iniziata il 5 settembre e ha preso fine il 5 ottobre in un clima ideale con giornate calde e notti fresche. Questa fu la vendemmia più precoce nella storia di Château de Ferrand.
Assemblaggio
Merlot 66%
Cabernet franc 34%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château de Ferrand 2022
Degustazione
Delicata e concentrata, questa annata colpisce con i suoi aromi di violetta, le sue note di frutta nera e la sua consistenza vellutata.

