Château de Fieuzal 2015

Aromi di kirsch dalle tonalità alte. Molto ambizioso. Frutto scuro e compatto, ben sostenuto da tannini dal profilo carbone e grafite. L’impatto prevale sulla misura, ma è un vino ben costruito e di alta qualità.

More e prugne si fondono con violette, note terrose e un rovere gentile dalle sfumature di nocciola. Al palato i tannini sono piacevolmente setosi e morbidi, con lunghi sapori di ciliegie nere fresche. Da provare a partire dal 2020.

Rosso ciliegia medio. Freschezza fogliosa e frutto scuro. Secco e con note di cedro al palato, al momento piuttosto serrato. Molto secco e trattenuto, quasi austero, dalle ossature fini. (JH)

Il 2015 De Fieuzal è potente e un po’ robusto, ma di certo non manca di personalità. Fumo, erbe grigliate, tabacco, cedro e ciliegia disidratata aggiungono sfumature a questo vino attraente di medio corpo. Considerando tutto, il 2015 si esprime molto bene oggi. Da bere nei prossimi anni.

Corpo medio, con un naso che mostra già note secondarie di tabacco, catrame, chicchi di espresso, frutti rossi scuri e profumi di bosco. Morbido, levigato, setoso e dolce, il vino offre freschezza e carattere in uno stile aperto che regala piacere sin da subito, ma con la struttura per affinare fino a due decenni.

Rubino scuro, riflessi violacei, orlo luminoso e discreto. Delicata fragola, prugna matura, note erbacee di tabacco e un tocco di fine carattere del rovere. È succoso, con sfumature floreali, frutti rossi di bosco, tannini discreti, buona freschezza e un tocco di mineralità; è evoluto e pronto da bere.

Sono rimasto sorpreso e deluso dal 2015 Château de Fieuzal, che risulta leggermente cotto, lineare e rustico. Ha un certo fascino, una profondità di frutto di medio corpo e uno stile facile da bere, ma dovrebbe essere migliore. Assaggiato una volta.

70% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot. Porpora estremamente intensa con riflessi violacei. Il bouquet scuro e fruttato sprigiona molta mora e mirtillo alpino, con in seconda battuta liquirizia e finissime sfumature affumicate. Palato complesso con tannini maturi e una bella pienezza, pur rimanendo elegante. Questo è un grande Bordeaux: molta aromaticità senza un corpo eccessivamente opulento. È la seconda volta che un rosso di Fieuzal ottiene un punteggio così alto alla degustazione en primeur. L’ultima volta è stata per l’annata 2010. Sarà un Léognan dal rapporto qualità-prezzo piuttosto entusiasmante! E dunque un buon acquisto!

Bouquet floreale, setoso e potente, frutti di bosco neri, tabacco, carne scottata, prugne, moka, vaniglia. Palato vellutato, fresco ed elegante con frutto intenso, buoni tannini, aromi speziati, struttura muscolosa, finale lungo e pieno. Può ancora migliorare. 17/20 2022 - 2038

Il 2015 de Fieuzal presenta un colore granato da medio a profondo e un naso meravigliosamente profumato di rose secche, kirsch e olio di chiodi di garofano che conduce a un cuore di cassis e scatola di sigari. Da medio a pieno corpo, il palato offre una generosa quantità di frutti neri con tannini morbidi e un finale fragrante.

Naso molto espressivo, frutto fresco e incisivo, note affumicate e mentolate, grande personalità; al palato la stessa gamma aromatica, con una trama setosa e soprattutto un lungo finale sostenuto da grande energia.

Molto fine e digeribile, di bella eleganza.

Un assemblaggio dominato per il 75% da cabernet sauvignon, completato in piccole proporzioni da merlot, cabernet franc e petit verdot; il vino è ben strutturato, rotondo e vellutato, con avvolgenti aromi di frutti di bosco neri e pepe.

Colore rosso granato. Tanta frutta al naso di questo Fieuzal! Colgo fini note di mirtilli e un tocco di cioccolato. Con l’aerazione, note di menta e lamponi completano la complessità del bouquet. Al palato, il vino presenta una bellissima simbiosi tra dolcezza, frutto, freschezza ed espressione. I tannini sono ben integrati e la struttura sostiene il carattere aromatico del palato. Un vino molto completo, compiuto e davvero seducente! Bravo

Il naso è fruttato, fine, raffinato e offre una certa potenza. Si colgono note di crema di mora e ribes nero, associate a sottili tocchi di selce, grafite, nonché delicate note speziate e un accenno di pepe di Sichuan. Il palato è fruttato, goloso, minerale (mineralità slanciata, terroir), equilibrato e offre precisione, eleganza, morbidezza, soavità e una trama fresca e cremosa. Al palato il vino esprime note di crema di mora, prugna e, più lievemente, ribes nero, associate a tocchi di liquirizia, un accenno di cioccolato e un tocco di legno. I tannini sono fini e ben condotti. Buona lunghezza e persistenza su fini note di rovere tostato e mandorla.

Colore scuro, già leggermente evoluto. Naso di media intensità con frutto maturo. Bocca fruttata e piacevole, ma un po’ leggera. Lunghezza media.

Una nota di foglia di alloro fresca precede il cuore di sapori di coulis di lampone e ribes rosso, con raffinati dettagli sanguigni e ferrosi che tengono il passo. Il lungo finale, venato di cedro, ha una buona tensione ed energia. Il meglio dal 2020 al 2030. Prodotte 10.000 casse.

DA APPRENDISTA A MAESTRO Stephen Carrier è responsabile dei vini di Château de Fieuzal da circa otto anni. Prima di iniziare a lavorare nel sud di Pessac-Léognan, ha fatto tappa, tra gli altri, a Cloudy Bay (New Zealand), Newton (California) e Lynch-Bages (Pauillac). Il Fieuzal rosso 2015 mi ha entusiasmato davvero per la prima volta durante l’en primeur e abbiamo deciso di fargli una visita spontanea. Gli ho chiesto perché il Fieuzal rosso fosse in qualche modo diverso e migliore. «Con il vino bianco ho avuto successo molto rapidamente, mentre con il rosso ho dovuto prima fare un po’ di apprendistato. Forse volevo semplicemente sfondare il muro con la testa. Ora punto maggiormente su una più lunga e delicata macerazione a freddo prima della fermentazione vera e propria. Così ottengo due effetti: primo, l’aromatica di frutti scuri è più intensa e, secondo, i tannini sono più morbidi». 70% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot. Porpora estremamente fitto con riflessi violacei. Il bouquet scuro e fruttato sprigiona molta mora e mirtillo delle Alpi, in un secondo momento liquirizia e sottilissime note affumicate. Palato complesso, con tannini maturi e una bella pienezza, pur restando elegante. Questo è un grande Bordeaux: molta aromaticità senza un corpo eccessivamente opulento. È la seconda volta che un Fieuzal rosso ottiene un punteggio così alto alla degustazione en primeur. L’ultima volta è stata con l’annata 2010. Sarà un Léognan dal rapporto qualità-prezzo entusiasmante!

92–94. Campione da botte. Morbido e concentrato, questo vino è ricco pur mantenendo una splendida sensazione di freschezza. Ha una potenza scura, contenuta dalla fine acidità e dai frutti neri profumati.