Château de La Dauphine 2011

Naso floreale, ben strutturato, solo un po’ severo e amarognolo nel finale. In linea con l’annata.

Questa vasta tenuta, una delle più belle proprietà di Fronsac, produce un vino composto per il 90% da Merlot e per il 10% da Cabernet Franc. Deliziosi frutti di bosco, una bella speziatura e una mineralità gessosa emergono da questo 2011 di medio corpo, attraente e carnoso. Da godere nei prossimi 7–8 anni.

Solido, con una spina dorsale di carbone che tiene insieme i frutti di prugna scura, ribes e mora. Un leggero grip masticabile impreziosisce il finale, dove persiste il bordo di carbone. Da bere ora fino al 2017. Prodotte 6.666 casse, importate 420.

Color ciliegia nera inchiostro. Naso maturo, intenso e ricco. Molta frutta dolce ma anche molta freschezza, con grande rotondità. Profonde note di crostata di frutta. Strutturato e ancora così setoso. (JH)

Il 2011 Château de la Dauphine è stato vendemmiato a 47 hl/ha tra il 6 e il 21 settembre, affinato per 12 mesi in barrique con il 30% di legno nuovo. Profuma leggero, leggermente fogliaceo, più orientato verso il frutto rosso, con tocchi di alloro e salvia che emergono con l’aerazione. Al palato è di medio corpo, con tannini un po’ masticabili, decisamente più secchi e più «rigidi» rispetto alle due annate precedenti. Chiude un po’ asciutto; per questo lo berrei nel prossimo futuro.

Liquirizia, cioccolato e sentori terrosi con lampone nero; il vino è aperto e morbido al palato, chiudendo su una ciliegia nera confit. Questa tenuta di Fronsac è seguita da Denis Dubourdieu. 87-89 pt

Porpora-granato intenso, fitto al centro, riflessi lilla ai bordi. Delicato profumo di rosa e lamponi di bosco, mostra una bella concentrazione. Denso, materico e, per la sua dolcezza fruttata, piuttosto caramelloso; se riuscirà ancora a levigare i tannini leggermente sabbiosi, la prossima volta guadagnerà un punto in più.

Un vino morbido, affascinante ed equilibrato, ben riuscito in tutte le sue componenti. Una bella bottiglia di charme che si berrà con grande piacere.

Questo vino appare ora più austero e con meno corpo rispetto all’en primeur. Lunghezza media.

86-88. Campione da botte. Morbido e fruttato, con note di ribes rosso e tannini leggeri ma ben presenti, questo vino è piacevole e già pronto da bere.