Château Grand-Puy Ducasse 2019

Interessante; profilo aromatico fruttato-floreale; di stile particolarmente succoso e scattante, di temperamento, persino potente, con tensione e carattere.

Ben strutturato, con aromi di ribes nero e mora, contrassegnati da note di rovo e sapide, sostenuti da un’acidità fresca fino a un finale segnato da humus, tabacco e ferro. Un Pauillac esemplare, austero, incisivo e adatto all’invecchiamento. Cabernet Sauvignon e Merlot. Migliore dal 2024 al 2036. 8.000 casse prodotte, 500 casse importate.

Al momento il 2019 è un po’ chiuso al naso ma, con qualche rotazione nel bicchiere, rivela presto un carattere molto attraente di mora e ribes. Peso e ricchezza tipici del 2019, bilanciati da una buona acidità e sostenuti da tannini fini e maturi. Leggermente asciugante nel finale, ma un 2019 raffinato. Viole al naso e al palato. Anche note speziate. Dovrebbe evolvere molto bene.

Ribes neri e noci con sfumature di frutti di bosco e ciliegia. Corpo pieno, tannini masticabili e un finale lungo e saporito. Tannini lineari e intensi percorrono il vino con intensità e persistenza. Da provare dopo il 2026.

53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot. Campione di botte. Il migliore delle annate recenti? Ha certamente più struttura e potenza, con ulteriore polpa al centro bocca. Naso fermo e riservato, con una sfumatura di frutta scura. Un tocco di dolcezza all’attacco, poi l’ampiezza più marcata apportata dal Merlot. Tannini abbondanti e granulosi sullo sfondo. Finale fermo e secco. GV? (JL)

Fiori, ribes rossi e cedro definiscono il naso, mentre strati di ribes rossi e neri morbidi, freschi, maturi e leggermente polverosi, con tocchi di olive ed erbe saporite, avvolgono il palato. I tannini sono maturi. C’è buona freschezza, corpo e la frutta esprime purezza. Il vino chiude con un finale raffinato, lucido e lievemente polveroso. Da bere dal 2025 al 2040.

Rosso rubino scuro, riflessi violacei, un sottile schiarirsi sul bordo. Nougat e frutti di bosco scuri, un tocco di vaniglia, ciliegie rosse mature, cenni di rovere. Potente, molto teso, con tannini un po’ sovraestratti che appaiono fragili, leggermente astringenti e verdi nel finale, alcune note amare nel retrogusto.

Un bellissimo vino che fa tutto nel modo giusto: il 2019 Château Grand-Puy Ducasse offre uno stile ricco, da medio a pieno corpo, concentrato, che mette in evidenza l’eleganza intrinseca, oltre alla ricchezza, del millesimo. Ribes nero più scuro, spezie tostate, matita di cedro e note di tabacco definiscono il bouquet; negli aromi come nella struttura è quintessenzialmente Pauillac. Offre già piacere, soprattutto dopo una decantazione (ho seguito questa bottiglia per più giorni), ma beneficerà sicuramente di 5-7 anni in cantina e brillerà per almeno due decenni.

Kunz campione di botte 2020: (53% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot) Bouquet dolce, vellutato e cremoso, prugne secche, cioccolato, more, fumo freddo. Palato equilibrato e potente con frutto scuro, tannini finemente sabbiosi, struttura ben borghese, aromatica intensa, finale lungo e amarognolo. Può ancora migliorare.

Bouquet scuro e vellutato, gelatina di mora, cassis, liquirizia, moka, cedro. Palato equilibrato e potente con frutta scura, tannini fini, struttura vellutata, aromi scuri intensi, finale lungo, finemente amaro. 17/20 2026 - 2045

Potente liquirizia, fave di cacao, espresso e fumo di falò all’attacco del vino; tannini setosi, frutti di mora e cassis ben gestiti. Anice amaro nel finale, grande slancio e verticalità; un Grand Puy Ducasse riuscito, un grande passo avanti rispetto al second vin. 40% di rovere nuovo.

Ricchi e dolci frutti rossi e violacei al naso si fondono con un profumo floreale, fresco e carezzevole, e con spezie delicate di cannella e paprika. Densità leggera e armoniosa, con tannini abbastanza presenti da delineare la struttura del vino al palato.

Annata dopo annata, Grand-Puy Ducasse guadagna in precisione e nella capacità di rivelare i dettagli. Siamo chiaramente in una fase di fine-tuning; il grosso del lavoro è stato fatto e sono i dettagli a costituire le sfide da affrontare; la strada è tracciata. Il bouquet del 2019 si distingue per finezza e complessità. Rivela molteplici sfumature di grafite, foglie di tè e liquirizia. Seguono un accenno di eucalipto, rapidamente rilevato da note di cassis. Il vino è denso e dotato di tannini dalla grana fine. È proprio qui che c’è stato un grande balzo in avanti dal 2016, ovvero nella finezza dei tannini. Il vino unisce freschezza, potenza ed eleganza. L’idea di un grande vino prende forma e si conferma.

Colore scuro, intenso e bello. Naso molto aromatico, con frutto maturo e più sottile che mai. Carezzevole all’attacco, morbido a metà bocca, molto aromatico; il vino evolve succoso e potente, per poi chiudere con una trama leggermente tesa ma molto saporita. È buono! Una bella riuscita dell’annata. Gradazione alcolica: 14,5%.

94–96. Campione da botte. Proveniente da uno dei Pauillac crus classés meno conosciuti, questo vino mostra una bella struttura, oltre a note di ribes nero maturo apportate dal Cabernet Sauvignon nell’assemblaggio. Brilla anche per la sua fruttuosità succosa, che lascia presagire un ottimo futuro.