Château Grand-Puy Ducasse 2017
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Provenienza garantita
La complessità e la struttura di un Grand Cru Classé di Pauillac
La proprietà
Con un vigneto immerso nei più grandi terroir di Pauillac, Château Grand-Puy Ducasse è una delle più belle proprietà della prestigiosa denominazione situata sulla riva sinistra di Bordeaux. Fondato nel 1675, questo 5° Cru Classé si impone con i suoi vini capaci di offrire una descrizione accurata del terroir di Pauillac, con la loro struttura e con la loro incredibile capacità di invecchiamento.
Il vigneto
Château Grand-Puy Ducasse è un vino di Pauillac il cui vigneto è stato realizzato e assemblato con pazienza dall'avvocato Pierre Ducasse nel XVIII secolo. Questo terroir di 40 ettari occupa tre grandi appezzamenti. Le viti hanno un'età media di 25 anni e sono piantate su terreni di ghiaia silicea.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon 57%
Merlot 43%
Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Grand-Puy Ducasse 2017
Degustazione
Olfatto
Questo Château Grand-Puy Ducasse 2017 esprime la potenza e la forza dei grandi Pauillac. Il bouquet aromatico rappresenta al meglio lo stile della tenuta: aromi di amarena, golosi profumi di cioccolato fondente, cedro fresco e accenni affumicati di foglie di tabacco.
Gusto
Al palato, il vino vanta una bella consistenza succosa che rivela la croccantezza del frutto, al contempo la masticabilità della struttura tannica fornisce consistenza e corpo, bilanciati dalla piacevole acidità dei tannini. Il finale di bocca risulta lungo e fresco. Un vino di Pauillac d'eccellenza, classico e intramontabile.
The 2017 Grand-Puy-Ducasse is medium to deep garnet-purple colored with aromas of crushed red and black currants, black cherries and boysenberries with earth, meats and herbs touches. Medium-bodied, it is firm and rugged in the mouth with muscular fruit and a savory finish.