La complessità e la struttura di un Grand Cru Classé di Pauillac
Con vigne piantate nel Medioevo sui migliori terroir della denominazione Pauillac sulla Rive Gauche della regione di Bordeaux, Château Grand-Puy Ducasse riflette un prestigioso retaggio viticolo.
Con vinificazioni sotto la supervisione della talentuosa Anne Le Naour e dei consigli del famoso consulente enologo Hubert de Boüard, Château Grand-Puy Ducasse ha dimostrato in questi ultimi anni di essere all’altezza dei migliori vini di Pauillac.
Vigneto molto curato, costante attenzione dedicata alla vite durante tutto il ciclo vegetativo, vendemmia realizzata nel momento di maturità ottimale e vinificazioni parcellari estremamente precise, risultato di una selezione intransigente dei migliori lotti per il Grand Vin: Château Grand- Puy Ducasse 2017 premia tutto il lavoro svolto dal team tecnico della proprietà.
Frutto di un uvaggio di Cabernet Sauvignon (57%) e Merlot (43%), Château Grand-Puy Ducasse 2017 mostra la potenza e la forza dei grandi Pauillac. Aromi di amarena, profumi golosi di cioccolato fondente, freschezza di cedro e sottili note affumicate di foglie di tabacco, il bouquet aromatico rappresenta fedelmente lo stile della casa. Al palato, il vino si consegna su una materia succosa che rivela la freschezza del frutto mentre la trama tannica apporta corpo e struttura, in equilibrio con la brillante acidità dei tannini. Il finale si estende si mostra fresco.
L'eccellenza di un Grand Pauillac classico e senza tempo.
