Château Grand-Puy Ducasse 2024

Fortemente segnato dal legno, con in sottofondo ciliegia matura e mora; al palato, frutto perfettamente maturo e tannini percepibili dall’affinamento in botte, una fine struttura acida e molta freschezza nel finale; con un affinamento che porti più lucidatura, ha margine di miglioramento.

Di un rubino profondo e quasi inchiostro nel bicchiere, questo vino colpisce per aromi affumicati e tostati e note di frutti scuri e caffè. Il palato è rotondo e concentrato, con tannini decisi ma eleganti che mostrano già finezza. Strutturato e lungo, è un Pauillac raffinato, equilibrato e dal buon potenziale d’invecchiamento.

Ribes, more, ribes nero, liquirizia ed espresso costituiscono il cuore di questo vino. Di medio corpo, dalla trama quasi cremosa, con abbondanza di ribes dolci, menta, liquirizia ed espresso a metà palato e nel finale. Il vino è un assemblaggio di 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot e 9% Petit Verdot. 13% vol. Da bere dal 2029 al 2045. 91–93 punti

Il naso presenta frutto, freschezza, eleganza, una bella armonia e un carattere melodioso e multistrato. Rivela note di grafite, ribes nero concentrato, boysenberry e, più leggermente, di grafene, associate a tocchi di ciliegia arrostita, oltre a accenni di viola e fiordaliso, fini cenni di ciliegia abbastanza matura, tocchi di tabacco biondo, fumo, delicate sfumature di spezie e una sottile nota di eucalipto. Il palato è fruttato, fresco e minerale; offre una trama fresca, acidità, golosità e una lieve cremosità. Presenta inoltre una certa tensione, precisione, morbidezza, buona definizione, una bella materia cremosa e ariosa, dinamismo e una splendida profondità aromatica. Al palato, questo vino esprime note di ribes nero cremoso, boysenberry, amarena abbastanza matura e, più lievemente, piccole bacche rosse cremose, associate a tocchi di grafite e moka, nonché accenni di tabacco alla mandorla dolce e fini tocchi di vaniglia Bourbon. Un vino che offre freschezza, golosità, precisione, un bel lato d’infusione in finezza e una bella materia e centro bocca. Un tocco salino in chiusura.

Aromi d’impatto di fava di cacao, caffè e lampone grigliato. Un vino costruito con cura, dal frutto schietto, che sfiora la piena maturità ma conserva equilibrio e carattere. 35% di legno nuovo, resa di 43 hl/ha. Nuova cantina ora pienamente operativa.

Colore scuro con riflessi porpora. Naso di media intensità, fruttato. Palato leggero, fragrante e saporito. Persistenza media. Assemblaggio: 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot. Grado alcolico: 13% - pH: 3,70. Resa: 43 hl/ha. Produzione: 140.000 bottiglie.