Château Grand-Puy Ducasse 2023

Un vino rosso di Pauillac che esprime le sfumature di un grande terroir

La proprietà

Con un vigneto situato nei più grandi terroir di Pauillac, lo Château Grand-Puy Ducasse è una delle più belle proprietà della prestigiosa denominazione situata sulla riva sinistra di Bordeaux. Fondato nel 1675, questo 5ème Cru Classé si distingue per i suoi vini che offrono una definizione precisa del terroir di Pauillac, per la loro struttura e la loro incredibile capacità di invecchiamento.

Il vigneto

Lo Château Grand-Puy Ducasse è un vino di Pauillac il cui vigneto è stato pazientemente costituito e assemblato dall’avvocato Pierre Ducasse nel XVIII secolo. Questo terroir di una superficie di 40 ettari è suddiviso in tre grandi parcelle. Le viti di 25 anni in media sono impiantate su terroir di graves garonnesi silico-ghiaiosi.

Il vino

Dall'annata 2020, lo Château Grand-Puy Ducasse sfoggia una nuova etichetta che celebra la 200esima vendemmia. La memoria ha permesso di determinare la data di creazione della tenuta nel 1675, data che ora è riportata sulla parte superiore dell'etichetta. Lo stemma della tenuta, dalle linee ora più leggere ed eleganti, è accompagnato dal motto storico "Regis Semper Amici" (Amici per sempre) segnando il legame tra due famiglie dal matrimonio di Pamela Ducasse e Edouard Duroy de Suduiraut nel 1822. Questa identità grafica innovativa si inserisce in un progetto visionario denominato "Renaissance" dello Château Grand-Puy Ducasse. L’illustre proprietà di Pauillac con 350 anni di storia è infatti al centro di importanti lavori di ristrutturazione del suo cuvier e della sua cantina.

Il 2023 è la prima annata elaborata nella nuova tinaia della proprietà.

L'annata

Un inizio d’anno con condizioni miti e piovose precede un’estate secca e particolarmente calda. Gli episodi di pioggia di inizio settembre sono salvifici per garantire una maturazione ottimale delle bacche.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia manuale viene seguita da una rigorosa selezione. Avviene la selezione esigente delle partite. L'affinamento di 18 mesi viene svolto in barrique di rovere francese.

Assemblaggio

Questo Château Grand-Puy Ducasse 2023 è il frutto di un assemblaggio di cabernet sauvignon (52%), merlot (44%) e petit verdot (4%).