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Château La Tour Carnet 2019

Château La Tour Carnet 2019

4e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 92
J. Suckling | 94
Decanter | 92
Wine Spectator | 91
J. Robinson | 15.5
Vinous - A. Galloni | 93
The Wine Independent | 91
Vinous Neal Martin | 92
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Recensioni e valutazioni

91

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Bel guizzo di sapori di prugna scura e confettura di mora, con una solida dose di vaniglia tostata e tabacco. Finale sostenuto da un accenno di grafite. Ben fatto. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Da bere da ora fino al 2030. 68.500 casse prodotte, 3.500 casse importate.

92

/100

Decanter

Naso maturo ed espressivo, con una splendida purezza. Buona spinta e impatto iniziale del frutto al palato, poi subentrano le spezie e il carattere fruttato cala leggermente. Adoro la ciliegia profumata all’inizio, prima che il vino si assesti e diventi un po’ più serio a questo punto. La mineralità emerge donando al palato una sensazione piuttosto tesa e pulita, con la freschezza che solleva il finale. Sicuramente uno stile meno estratto e più raffinato. Attraente.

94

/100

James Suckling

Un Haut-Médoc solido, con note di ribes e noce e un tocco di fungo secco. Corpo pieno, tannini medi e masticabili, e un finale saporito. Ben fatto. Da bere dopo il 2024.

15

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

65% Merlot, 33,5% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot, 0,5% Cabernet Franc. Nucleo scuro. Profumo intenso di frutta nera, dolcezza di damson e note di cassis. Manca di polpa al centro, quindi, pur essendo fresco, risulta piuttosto snello. (JH)

93

/100

Vinous

Antonio Galloni

Il 2019 La Tour Carnet è riuscito splendidamente. Scuro, flessibile e molto espressivo, il 2019 possiede una ricchezza notevole e grande carattere. Ciliegia nera, prugna, moka, cuoio, spezie, liquirizia, ferro ed erbe secche donano al 2019 splendidi strati di profondità. La Tour Carnet è costantemente una bottiglia eccezionale, e lo è di nuovo nel 2019.

92

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Espresso, more, fumo, liquirizia e cacao aprono il vino. Qui trovi un vino dal corpo pieno, con tannini levigati e strati di frutta dalla tessitura rotonda che conducono a un finale soffice, ricco di frutto e con un tocco di rovere. Il vino è un blend di 50% Cabernet Sauvignon e 50% Merlot. Da bere dal 2024 al 2039.

92

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino-granato scuro, riflessi violacei, orlo ampio che si schiarisce. Delicati sentori tostati, un accenno di nougat, piacevole confettura di mora. Elegante ed equilibrato, dolcezza gradevole, tannini morbidi, minerale, finale deciso, un tocco di cioccolato sul finale, beneficerà dell’invecchiamento in bottiglia.

92

/100

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Finezza cristallina con strati di frutta scura vellutata come cassis, ciliegia e prugna, con un tocco di rovere nuovo e foglia di tabacco. Palato denso e muscoloso, alta estrazione, ma già piuttosto arrotondato con una bella dose di freschezza, buona lunghezza e capacità di invecchiamento.

92

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Il 2019 Château La Tour Carnet è eccellente, con uno stile puro, da medio a pieno corpo, ben concentrato, e impressionanti aromi e sapori di cassis, tabacco, legno speziato e grafite. La purezza è impeccabile, con tannini maturi e levigati, equilibrio straordinario e un grande finale.

17

/20

Weinwisser

Che colore nero: è il porpora più scuro della giornata. Bouquet complesso con accenni di ciliegie selvatiche e succo di prugnolo, poi tabacco brasiliano e pasta di olive. Al palato, saldo, con una massiccia impalcatura tannica e una verve pungente: qui si è davvero esagerato; la mia lingua è sepolta da una valanga di tannini e ansima! Nel finale incapsulato, piccole bacche nere e un tocco di verbena. Il vino riuscirà mai a sostenere questo enorme carico? Credo di no, arrotondato.

17

/20

René Gabriel

Kunz campione di botte 2020: (50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon) Bouquet profondo, concentrato e scuro, con frutti di bosco neri, ciliegie nere, liquirizia, carbone. Palato potente, aromatico, molto estratto, con frutta scura, struttura muscolosa, tannini fini e sabbiosi, aromatica intensa, finale lungo, austero e denso. Può ancora migliorare.

17

/20

André Kunz

(50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon) Bouquet profondo, concentrato e scuro, frutti di bosco neri, ciliegie nere, liquirizia, carbone. Palato potente, aromatico, con forte estrazione, frutto scuro, struttura muscolosa, tannini finemente sabbiosi, aromatica intensa, finale lungo, asciutto e denso. Può ancora migliorare. 17/20 2026 - 2045

93

/100

Jane Anson

Jane Anson

Colore prugna scura con riflessi rubini. Buona profondità di frutto, con sentori di cedro, pepe e spezie di cannella. I tannini sono evidenti e tengono a bada il frutto sapido di mirtillo, cassis e lampone. È un vino misurato, con una struttura potente, più sicura che esuberante. Bernard Magrez supervisiona una tenuta in piena espansione, non solo in superficie (176 ha) ma anche in qualità. Michel Rolland è il consulente. Vendemmia dal 21 settembre al 10 ottobre. 33% legno nuovo.

90

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

La Tour Carnet 2019 sfoggia un colore granato-porpora da medio a profondo. Si apre con note speziate di olio di chiodi di garofano e bastoncino di cannella, che conducono a un cuore di gelatina di ribes rosso e lamponi neri, con un accenno di foglie cadute. Di corpo medio, il palato è vivace e arioso, con brillanti sapori di piccoli frutti rossi e tannini morbidi e ben gestiti, con un finale profumato.

93

/100

Le Figaro Vin

Un naso generoso di bacche nere mature e seducenti, con un tocco di grafite. Il palato è vivace ed energico, con intense note di frutti di bosco appena maturi.

91

/100

Yves Beck

Bouquet invitante, con note di frutti di bosco scuri, liquirizia ed élevage. Al palato è goloso e setoso. Il vino è equilibrato, seducente e dotato di densità.

90

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Colore scuro, intenso e vibrante. Naso di media intensità, dal frutto fresco. Delicato all’attacco, saporito a centro bocca, con corpo fondente e una lieve vivacità al palato; il vino si chiude ben costruito e lungo, con un leggero tocco austero che si integrerà.

Descrizione

Un grande vino rosso dell'Haut-Medoc

La proprietà

Con origini che risalgono al XII secolo, lo château La Tour Carnet è uno dei più antichi del Médoc. La proprietà prende il nome dalla sua torre, costruita nel 1120 e circondata da un fossato. Dal 1407, nella tenuta viene coltivata la vite. Di proprietà di Bernard Magrez, questo Cru Classé del 1855 appartiene all'élite dei grandi vini dell'Haut-Médoc.

Il vigneto

Situato nel comune di Saint-Laurent-Médoc, il vigneto dello château La Tour Carnet si estende per 176 ettari. Piantate in alta densità (da 8 a 10.000 ceppi per ettaro), le viti, che hanno in media 32 anni, sono piantate su terreni di "graves" di Gunzian appoggiati su una base argillosa fortemente calcarea.

Vinificazione

Prima cernita in vigna, poi cernita manuale su tavolo vibrante, seguita da diraspatura e cernita densimetrica. Raffreddamento del raccolto tramite un tunnel criogenico (mediante spruzzatura di azoto liquido). Imbottamento per gravità con serbatoio. Vinificazione in cisterne di legno e cisterne di cemento di capacità ridotta. Macerazione prefermentativa a freddo (8°C). Pigiatura completamente manuale. Fermentazione alcolica a bassa temperatura (28°C). Durata della macerazione da 25 a 32 giorni.

Affinamento

16 mesi in barrique, di cui il 30% nuove.

Assemblaggio

Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%).

Château La Tour Carnet 2019
2.0.0