Château Larrivaux 2017

Il 2017 Larrivaux, dal colore porpora granato intenso, offre al naso kirsch, gelatina di ribes rosso e ribes nero, con tocchi di bouquet garni e terra. Al palato è di medio corpo, elegante e rinfrescante, con buon equilibrio e un finale sollevato.

Frutta di ribes e prugna in infusione, accompagnata da note di mesquite e anice. Finale con un accenno di rovo. Mostra una bella energia succosa. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc. Da bere ora fino al 2024. Prodotte 3.333 casse.

Attacco di grande impatto e molto accattivante, con intense note aromatiche di pepe bianco. Molti aspetti positivi, ma si richiude a metà palato e la chiusura è leggermente secca. Prevalenza di Merlot, anche se c’è quasi la stessa quantità di Cabernet Franc insieme al Petit Verdot, che contribuisce alla piacevole speziatura di cannella. Di proprietà di Bérangère Tesseron, moglie di Basile allo Château Lafon-Rochet, ultima di una lunga linea di proprietarie della tenuta. Il vigneto si trova a Cissac-Médoc, vicino a Pauillac.

Bottiglia piena 1.249 g. 54% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot e 8% Cabernet Franc raccolti dal 19 al 29 settembre. Proprietà su suoli poco profondi su calcare, apparentemente trasmessa per linea femminile dal 1580. From Domaines Carlsberg in Cissac. In corso di certificazione HVE3. Granato trasparente, sfumato. Naso pienamente evoluto, discreto. Attacco dolce, vera frutta e buon grip. Un vino che si può tenere in cantina ancora un po’, ma anche già bere. Il centro bocca piacevolmente succoso suggerisce tannini e frutto in armonia. (JR)

Il 2017 Larrivaux offre al naso attraenti note di frutta rossa e nera: gelso, lampone, cedro e un leggero sentore di pigna. Il palato è di medio corpo, con tannini soffici, una fine vena acida, fresco e focalizzato, con un finale dettagliato, dal tocco marino, molto armonioso e lungo. Eccellente – altamente raccomandato.

Porpora con riflessi rubini. Bel bouquet invitante con frutti di mirtillo, more e un accenno di violetta. Al palato è piacevole, rotondo, con un velo delicatamente cremoso e una trama molto setosa.

Kunz campione da botte 18: (55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% di un raccolto normale) Bouquet finemente confetturato e fragrante, ribes nero, ribes rosso, erbe verdi. Palato di medio corpo con fine grinta e frutto dolce, struttura leggermente spigolosa, buona aromaticità, finale austero.

(55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% di un raccolto normale) Bouquet delicatamente confetturato e fragrante, ribes nero, ribes rosso, erbe verdi. Palato di medio corpo, finemente strutturato, con frutto dolce, struttura leggermente spigolosa, buona aromaticità, finale amarognolo. 16/20 2024 - 2035

Vino ampio, un po’ sbilanciato, tannini grintosi, fruttato, con un bel finale lungo.

Il bouquet di Larrivaux ha una buona intensità, con note di frutti rossi e un tocco di pepe nero. Attacco goloso e fruttato. Al palato il vino è succoso e fruttato. Bella espressione aromatica, idealmente sostenuta dalla struttura fino al finale. Un vino piacevole, equilibrato e rinfrescante.

Il naso è aromatico e concentrato. Si ritrovano note di ribes nero, bacche nere selvatiche mature e, più lievemente, fragola carnosa e ribes rosso maturo, associate a fini tocchi di fava tonka e spezie, oltre a un accenno molto discreto di giglio (sullo sfondo), liquirizia e cedro. Il palato è minerale, fresco, succoso, equilibrato, finemente teso e offre una bella trama acida, una grana fine e una piccola tensione. Al palato questo vino esprime note di ribes nero succoso/croccante e fragola croccante/succosa e, più lievemente, frutti rossi, associate a piccoli tocchi di lampone croccante, a un tocco molto discreto di mirtillo carnoso (sullo sfondo), cioccolato, legno tostato/caramellato, nonché note saline (nel finale) e sottili cenni di spezie. I tannini sono ben condotti. Buona persistenza. Una nota di golosità sul finale.