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Descrizione
Allo Château Palmer le vendemmie ebbero inizio il 15 settembre, sotto un sole radioso che permise di ottenere dei magnifici Merlot, di una grande ricchezza e di una bella maturità. I Cabernet Sauvignon (50% nell’assemblaggio) e i Petit Verdot (6%), vitigni più tardivi nella maturazione e raccolti dunque fino al 7 ottobre, si mostrano allo stesso tempo ben maturi e ricchi di promesse. Il 2015 permette dunque allo Château Palmer di vinificare un Margaux rimarcabile in equilibrio, con una densità e una raffinatezza in bocca che danno l’impressione che questo vino si inscriva nell’albo dei millesimi magici "in 5" di Bordeaux. Non ci sono dubbi sul fatto che Palmer 2015 sia un gran vino, dello stesso calibro di Palmer 2005, 2009 e 2010. Un vino di una razza e di una profondità rimarcabile.
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