Château Palmer 2015
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Château Palmer 2015, 3° Cru Classé di Margaux
Allo Château Palmer le vendemmie ebbero inizio il 15 settembre, sotto un sole radioso che permise di ottenere dei magnifici Merlot, di una grande ricchezza e di una bella maturità. I Cabernet Sauvignon (50% nell’assemblaggio) e i Petit Verdot (6%), vitigni più tardivi nella maturazione e raccolti dunque fino al 7 ottobre, si mostrano allo stesso tempo ben maturi e ricchi di promesse. Il 2015 permette dunque allo Château Palmer di vinificare un Margaux rimarcabile in equilibrio, con una densità e una raffinatezza in bocca che danno l’impressione che questo vino si inscriva nell’albo dei millesimi magici "in 5" di Bordeaux. Non ci sono dubbi sul fatto che Palmer 2015 sia un gran vino, dello stesso calibro di Palmer 2005, 2009 e 2010. Un vino di una razza e di una profondità rimarcabile.
Bottled relatively late in mid-September 2017, the 2015 Palmer is a blend of 44% Merlot and 50% Cabernet Sauvignon with a small portion of Petit Verdot. Medium to deep garnet-purple colored, it offers vibrant red currants, black cherries, wild blueberries, earth and mineral characteristics to begin, with slowly unfurling floral notes of violets and dried roses plus compelling baker's chocolate and fragrant earth layers. Medium to full-bodied, generously fruited and possessing firm yet very, very fine-grained, mind-blowingly ripe tannins, the multifaceted palate features something of a skip in its step in terms of freshness, while it goes beguilingly earthy on the finish with some mineral hints. Very classy, elegant and sophisticated, this vintage is downright regal in its juxtaposition between poise and audaciousness. Think 2005 Palmer with a tick more fruit intensity, perfume and passion.