Château Palmer 2020

Affinamento discreto, complesso e promettente, attacco compatto, sviluppo denso, tannino di prima classe e maturo, grande tensione e lunghezza; succoso, tonico, straordinariamente fruttato, superbo.

Profumi di lampone, cassis e ciliegia si fondono con accenni di violetta, cacao grezzo e tartufo in un bouquet profumato. Il 2020 Palmer è un vino dal corpo pieno, stratificato e armonioso, profondo e concentrato, con un nucleo vibrante di frutto di straordinaria purezza e fragranza, acidità vivace e tannini ultra-raffinati. Questo Palmer suadente ma autorevole è uno dei punti di riferimento dell’annata.

Ben confezionato, con un cuore di aromi di ribes nero, prugna e composta di mora, sostenuti da note di alloro, tabacco e cedro tostato. Mostra una bella energia lungo tutto l’assaggio, con una striscia di terra appena arata e un accenno sottostante di ghisa nel finale, che conferiscono ampiezza e carattere. Gli manca solo la tensione e la spinta per essere classico. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere al meglio tra il 2029 e il 2039. Prodotte 10.000 casse.

Un vino irresistibile di Palmer del 2020, sontuoso e voluttuoso, aperto e accattivante, con tutti gli elementi meticolosamente al loro posto. Ricco ed evocativo al naso, scuro e meditativo con delicati profumi di viola e rosa, ma è la trama a conquistare il palato, con tannini vellutati, soffici e seducenti che si espandono immediatamente in bocca donando potenza ma anche finezza. Succoso e goloso, ma al contempo ricco, così accessibile che si potrebbe berlo già ora e meravigliarsi della sua nuance, struttura e facilità — e l’integrazione del legno è impeccabile. Adoro la nota di liquirizia e la sensazione gessosa accanto a frutti neri vibranti, mentre una percezione di calore e mentolo, una freschezza di liquirizia nel finale, ricorda che è un vino serio, costruito per durare. Racchiude davvero la bellezza e il fascino di Margaux. Una lunga vita davanti a sé, ma una volta aperto scomparirà dalla bottiglia all’istante.

Splendidi aromi di ribes nero, tartufo nero, mirtilli, mina di matita e cenni di cedro. Corposo e potente, con una fantastica struttura tannica che gli conferisce grande lunghezza e forza. Muscoloso. Tonico. Scolpito. Ha bisogno di tempo. Il meglio dopo il 2028.

Il 2020 Palmer è eccezionale. Morbido, armonioso e ampio, il Grand Vin accarezza il palato con una profondità e un’intensità sorprendenti. Ciliegia nera molto matura, liquirizia, chiodi di garofano, mentolo e cioccolato si fondono nel bicchiere. Come sempre, Palmer proviene da parcelle su suoli ghiaiosi/argillosi (a differenza dei suoli più ghiaiosi/sabbiosi per Alter Ego), che conferiscono ai vini ampiezza e cremosità in linea con la sua personalità esotica. C’è qui un’esuberanza trattenuta davvero affascinante.

Viole, lillà e rose si contendono il loro posto nel profumo, prima che emergano note di ciliegie nere e rosse, ribes nero, more, foglia di sigaro e toni terrosi. Per quanto il profumo sia inebriante, è al palato che avviene la magia, grazie a trame setose e sensuali e a strati di frutta pura, dolce, matura, delicata ma concentrata. I tannini sono l’esempio da manuale di raffinatezza, lasciando una chiusura senza soluzione di continuità che mette in mostra purezza e sensualità per oltre 50 secondi. Ho il sospetto che col tempo il mio punteggio salirà, perché sembra ci sia molto di più in serbo. Da bere dal 2027 al 2065.

Granato rubino scuro, riflessi violacei, cuore profondo, orlo delicatamente schiarito. Fine tocco di legno nobile, un po’ di cedro e grafite, frutti neri, sfumature di ginepro, un tocco di bergamotto. Succoso, fini sfumature di cassis, ciliegie nere fresche, tannini integrati, struttura fresca, minerale, stile fresco, lunga persistenza, fine sapidità nel finale, mostra maturità e un certo potenziale di invecchiamento, elegante compagno a tavola.

Il vino appare già molto aperto e completo, con frutto maturo e untuoso di prugna dolce e cassis, note erbacee di salvia e menta e accenni di tabacco. Il legno risulta molto ben integrato e il palato mostra una notevole finezza e definizione: rotondo e morbido, quasi con una tessitura borgognona, pur rimanendo distintamente Margaux, di grande complessità e lunghissima persistenza.

Il 2020 di punta di Château Palmer è composto per il 48% da Merlot, per il 48% da Cabernet Sauvignon e il resto da Petit Verdot, affinato per un anno in botti nuove per il 50–60% prima del passaggio in foudre. È un altro vino maturo, seducente e al contempo incredibilmente puro di questa squadra, che offre una grande quantità di frutti neri e blu, note di fiore di iris, spezie, ferro e evidenti sfumature minerali, ricchezza di corpo, tannini vellutati e un finale eccellente. È facilmente uno dei vini più opulenti e sensuali del Médoc e, sebbene sia già quasi impossibile da resistere, merita 7–8 anni di affinamento in bottiglia e si evolverà per oltre 40 anni.

Bouquet profondo, amarena dal cuore nero, grafite scura e pasta d’olive. Al secondo naso, pastiglia di cioccolato, confettura di mora e prugna zucca. Al palato stratificato, estratto maturo, slancio danzante, trama tannica matura e ben sostenuta, corpo potente. Finale a catapulta con profilo di frutti neri, mineralità scura e tabacco del Brasile, retrogusto interminabile.

Kunz campione da botte 2021: bouquet denso, vellutato, profondo, complesso e cremoso, prugne damassine, fragole, cassis, uva passa, delicate note di frutta secca, Black Currant. Palato fittamente intrecciato, stratificato e concentrato, con frutto scuro, denso e cremoso, molti tannini fini, struttura finemente opulenta e ben muscolosa, aromi variegati e potenti, palato molto lungo, denso, aromatico e dolce, con molte persistenze aromatiche.

Bouquet denso, vellutato, profondo, complesso e cremoso, prugne damassine, fragole, cassis, uva sultanina, delicata frutta secca, Black Currant. Palato fitto, stratificato e concentrato, con frutto scuro, denso e cremoso, molti tannini fini, struttura sottilmente opulenta e ben muscolosa, aromatica varia e potente, finale molto lungo, denso, aromatico e dolce con molte persistenze. 19/20 2026 - 2048

Profondità e sfumature, con note incisive di liquirizia, pastello, scatola di sigari e cioccolato fondente fin dal primo momento. Combina tensione e freschezza, potenza discreta, un carattere serio ma vivace sui frutti blu e neri, con foglia di menta, peperone rosso speziato, melagrana, incenso e foglia di tabacco. Preciso, lento e seducente, intriso della firma Palmer. pH 3,77, 55% della produzione totale, con 13% di vino di pressa. Thomas Duroux, direttore.

97-98

Un naso sensuale e ipnotico, dove gli aromi di ribes nero si contendono la scena con l’esotismo di una manciata di spezie orientali. Incredibilmente slanciato, con un palato molto denso di frutta nera e una sensualità dichiarata, ma al contempo capace di mostrarsi molto attento, aperto e affabile. Proprio come il suo fratello minore, evoca l’oscurità profonda e opaca delle ore più nere della notte, avvolto in un squisito tessuto di seta indiana.

Logo sulla capsula: T rovesciata (Trescases) Colore scuro, intenso e bellissimo. Naso molto aromatico, fine, floreale, puro e delicatamente cremoso. Sfumature di viola e inchiostro all’aerazione. Preciso all’attacco, particolarmente aromatico al centro bocca, tatto molto raffinato, con corpo vellutato; il vino scivola a lungo su tannini fini. Bellissima lunghezza succosa.

Se su Alter Ego è la finezza a prevalere, Palmer si distingue per freschezza e complessità. Quanta precisione e pluralità, dove si incontrano sfumature di peonia, gesso e frutti rossi, completate da tocchi di grafite e garrigue. Il vino si esprime con chiarezza al palato. Sa creare armonia unendo il lato cremoso e setoso dei tannini al carattere deciso della struttura acida. Di grande finezza, Palmer brilla per la sua capacità di proiettarsi nel tempo, aprendo finestre che evocano salinità e sapidità, ma segnalando anche che occorrerà saperlo aspettare! Il piacere annunciato è già un credito sul conto dedicato all’edonismo. Possiamo anticiparlo… e poi assaporarlo dopo un prolungato passaggio in cantina!

97–99. Campione da botte. Il profumo floreale di questo vino si accompagna a tannini generosi che sorprendono per la loro potenza. I sapori fruttati offrono un mix di bacche nere e rosse. Il tutto è finemente strutturato e concentrato, bilanciato da un’acidità fitta e ben integrata. Da uve biologiche e biodinamiche.