Château Palmer 2010

La perfetta armonia e l'equilibrio di un'annata eccezionale in un vino leggendario di Palmer

La proprietà

Troisième Grand Cru Classé nella classificazione ufficiale del 1855, Château Palmer è una vera star della denominazione Margaux, sulla rive gauche di Bordeaux. Dopo aver consolidato la sua immagine grazie ad annate leggendarie, Château Palmer continua a scrivere la sua storia sotto la direzione del talentuoso Thomas Duroux. La filosofia di Château Palmer si basa su un semplice desiderio: svelare l'espressione più pura di un terroir complesso. Con un approccio deciso e orientato al futuro, Château Palmer è stato uno dei primi a introdurre la viticoltura biodinamica nei suoi vigneti nel 2008. Con il loro stile unico e il loro carattere nobile, i vini di Château Palmer si posizionano in cima alla denominazione Margaux.

Il vino

Château Palmer 2010 è la consacrazione di un grande vino di Margaux pronto a svelare tutti i suoi segreti. Dopo dieci anni di affinamento in bottiglia, ha raggiunto un primo livello di maturità. Pronta per essere degustata, questa annata può attendere ancora molti anni in cantina ed essere conservata con cura al pari di un oggetto da collezione. Unanimemente riconosciuta come una delle migliori annate della tenuta, Château Palmer 2010 sta scrivendo la storia delle annate leggendarie di Bordeaux con un vino che è già leggendario.

L'annata

Il 2010 è senza dubbio una delle più grandi annate della storia di Bordeaux. A maggio erano già presenti molti inidizi che preannunciavano un'ottima vendemmia. Una bella estate in cui si sono alternate giornate di sole e notti fresche, insieme alla mancanza di acqua, ha prodotto bacche molto piccole con aromi eccezionalmente ricchi e un buon livello di acidità. Iniziata il 22 settembre e terminata il 20 ottobre, l'annata 2010 è stata la più lunga nella storia della tenuta. Durante la vinificazione, la maestria delle estrazioni e la precisione dei team tecnici hanno fatto emergere il meglio di questa potente annata, preservandone la delicatezza.

Vinificazione e invecchiamento

L'invecchiamento avviene per 21 mesi in barrique.

Assemblaggio

Merlot (54%), cabernet sauvignon (40%), petit verdot (6%).

Caratteristiche e consigli di degustazione di Château Palmer 2010

Degustazione

Come dice Thomas Duroux, Direttore Tecnico di Château Palmer, "lo Château Palmer 2010 soddisfa pienamente le aspettative riposte in esso".

Olfatto
Il naso colpisce per l'intensità e la presenza della sua espressione aromatica, con note di frutta nera, erbe aromatiche e spezie preziose.

Gusto
Il palato mostra una struttura superba, con tannini perfettamente definiti e imponenti. Ancora all'inizio della sua vita, questo vino incarna la perfetta definizione di armonia ed equilibrio.

Conservazione

Lo Château Palmer 2010 può essere degustato subito per i più impazienti, ma può anche essere conservato fino al 2045-2050.