Château Poujeaux 2016

Dopo un accenno di legno sottilmente affumicato seguono rapidamente note fruttate; avvio elegante, sviluppo austero in questa fase, tannino croccante, finale succoso solo leggermente segnato dal legno. Chiuso in questa fase, ma è normale.

Stile misurato, ma con un cuore gustoso di prugna succosa e ribes rosso che si fonde con leggere note di spezie da vin brulé, tè nero e accenti sanguigni. Un velo di cedro nel finale. Da bere ora fino al 2028. Prodotte 12.500 casse.

Maturo, pieno ed esplosivo, con un importante telaio tannico. Profumi e sapori di frutta scura espressivi. Palato ampio, tannini presenti ma finemente cesellati. Persistente.

Aromi di tabacco, cedro e frutta scura. Di medio corpo, con tannini definiti, raffinatezza e armonia. Vivace e teso. Da bere ora o da conservare. Retrospettiva 10 Years On.

Il Poujeaux 2016 presenta un bouquet seducente, con frutto rosso sfumato da note di cioccolato fondente, di bella definizione e ben focalizzato. Al palato è di medio corpo, con tannini morbidi, piuttosto concentrato, con una presa gentile, ma avrebbe bisogno di un po’ più di precisione nel finale. Bene. Degustato alla degustazione “10-Year-On” di Bordeaux Index a Londra.

Si apre con un tocco di rovere: il vino dal colore profondo offre al naso lamponi neri, liquirizia, fumo e tabacco. Al palato è pieno, con tannini maturi e morbidi e un finale ricco di frutta succosa.

Rubino profondo e scuro, cuore opaco, lieve schiaritura sul bordo. Confettura di mora fresca, piacevole tocco di cassis e delicata scorza d’arancia. Complesso e sostanzioso, fine confettura di frutti di bosco scuri, tannini delicati, struttura fresca con finale agrumato e minerale, segnato anche da moka e ciliegia succosa. Mostra già una certa maturità, ma ha ancora potenziale di invecchiamento.

Naso giovane e fresco con frutti rossi come lampone, prugna e ribes rosso, una speziatura lieve con rovere fine e cenni floreali. Il palato è denso ma arrotondato, con tannini granulosi, frutta rossa fresca e un finale lungo e vigoroso. Una sorta di tessitura borgognona, con bella purezza e freschezza.

Uno straordinario Moulis realizzato con la consulenza di Stéphane Derenoncourt: il 2016 Château Poujeaux offre un profilo da rock star, di medio a pieno corpo, stratificato, con eleganti note di frutti neri maturi, grafite, violette e rovere sullo sfondo. Concedete a questo sleeper 2-3 anni di affinamento in bottiglia e vi impressionerà per un decennio o più.

Porpora denso con riflessi violetti. Bouquet compatto, di mirtillo, sostenuto da speziatura pepata. Al palato è potente, con estratto inchiostrato e grande pienezza; nel finale un cesto di bacche blu – tra i migliori a Moulis insieme a Branas GP. Bravo! 17,5/20

Kunz campione di botte 17: bouquet profondo, elegante e classico, bacche blu e nere, cedro, note tostate. Palato equilibrato, fitto e setoso, con frutto scuro potente, molti tannini fini, aromatica scura e complessa, struttura ben muscolosa, finale lungo e denso.

Bouquet profondo, elegante e classico, bacche blu e nere, cedro, note tostate. Palato equilibrato, fitto e setoso, con frutto scuro intenso, molti tannini fini, aromatica scura e variegata, struttura ben muscolosa, finale lungo e denso. 18/20 2024 - 2038

Il Poujeaux 2016 sfoggia un profondo colore granato. Si apre danzando con avvincenti profumi di amarene, confettura di mora e fruit cake, seguiti da cenni di spezie indiane, potpourri e cioccolato alla menta. Al palato è elegante, di medio corpo, morbido e rinfrescante, con un finale fragrante.

Il più riuscito dell’epoca recente: frutto magnifico, trama generosa, bella persistenza, carattere molto armonioso e un rapporto qualità-prezzo da prendere in considerazione!

Il 2016 presenta un bel equilibrio, tannini nobili e una dolce persistenza. Si arricchisce con il tempo e acquista volume al palato.

Naso fresco e fruttato. Bocca fresca, molto lunga, tannini morbidi.

Porpora densa con riflessi violacei. Il bouquet di Poujeaux è giovanile, complesso e ha bisogno di un po’ d’aria per rivelarsi. Grande armonia grazie a un legno ben integrato, freschezza e bacche nere. Al palato il vino ha ampiezza, corpo ed è perfettamente equilibrato. I tannini sono potenti, ben integrati e garantiscono una lunga longevità a Poujeaux. Ci vorrà pazienza!

Il naso è fruttato e offre una piccola potenza nonché una fine concentrazione. Il vino guadagna se decantato. Si ritrovano note di lampone carnoso, fragola carnosa e, più leggermente, di mineralità slanciata, di ribes nero, associate a tocchi di grafite, fiori (fiordaliso), liquirizia, note tostate e a un accenno molto discreto di pepe. Il palato è minerale, di carattere, e offre buona definizione, fine tensione, una trama minerale, freschezza e una solida struttura. Al palato questo vino esprime note di lampone maturo e ciliegia matura e, più leggermente, di ribes nero, unite a un tocco di prugna viola fresca/croccante, note floreali, fini accenni di mineralità slanciata/grafite, sottili note di liquirizia e un accenno molto discreto di vaniglia. I tannini sono ben gestiti. Buona persistenza.

Il migliore mai fatto. Colore scuro, intenso e leggermente evoluto. Naso moderatamente aromatico, con frutto maturo e speziato. Un tocco di erba secca. Piuttosto ricco all’attacco e preciso a centro bocca, il vino evolve fondente e persino profumato. Molto tattile, scivola sul palato e chiude lungo, sapido, un tantino austero ma particolarmente gustoso. Assemblaggio: 50% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc e 5% petit verdot.

Sobrio ma voluttuoso, l’austerità dei tannini sta finalmente iniziando ad ammorbidirsi e, con qualche ora in caraffa, è già pronto da bere. Dominano mora e ciliegia rossa, con note di rosmarino affumicato e semi di finocchio, tannini fermi e muscolosi: un classico dal grande rapporto qualità-prezzo. 40% legno nuovo.