Château Rauzan-Ségla 2016

La complessità e la precisione di un grande vino rosso della denominazione Margaux

La proprietà

Secondo Cru Classé nel 1855, lo Château Rauzan-Ségla è uno di quei prestigiosi vini di Bordeaux la cui storia si scrive da oltre 400 anni. In costante ricerca dell'eccellenza, lo Château Rauzan-Ségla presta attenzione alle esigenze del suo vigneto e continua a modernizzare le sue infrastrutture per perfezionare, annata dopo annata, la produzione di uno dei migliori vini di Margaux.

Il vigneto

Le viti, dell'età media di 30 anni, si estendono su 66 ettari. Nel cuore della denominazione Margaux, il vigneto dello Château Rauzan-Ségla è situato, vicino alla Gironda, su ghiaie argillose sottili e profonde tipiche di questo terroir.

L'annata

Condizioni climatiche eccezionali caratterizzano questa annata 2016 dello Château Rauzan-Ségla. Un inverno mite e particolarmente piovoso precede una primavera umida e fresca. Dopo un'estate calda e molto secca, un autunno mite e dei temporali permettono una maturazione ottimale delle bacche prima della vendemmia effettuata dal 20 settembre al 15 ottobre.

Vinificazione e invecchiamento

La vendemmia avviene manualmente per parcelle. La vinificazione parcelle e intra-parcelle viene eseguita con imbottigliamento gravitazionale, in vasche di acciaio inox termoregolate. Lo Château Rauzan-Ségla 2016 proviene da un affinamento di 18 mesi in barrique di quercia francese di cui il 60% nuove.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 68%
Merlot 30%
Petit verdot 2%

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Rauzan-Ségla 2016

Degustazione

Olfatto
Il naso mescola aromi di frutti neri (ciliegie, more) e spezie (pepe rosa). Complesso, rivela note balsamiche, tostate e empiromatiche a cui si aggiungono sottili sentori di violetta, menta e cioccolato.

Gusto
Complesso e denso, il palato è di grande precisione e rivela una magnifica tensione. Questo vino di grande equilibrio svela una polpa ferma, tesa su bei tannini fini e precisi.