Château Smith Haut Lafitte 2021 - Bianco

Giallo dorato e al naso una piccola sensazione: complesso, profondo, minerale, fresco, agrumi, mela, erbe. Al palato rotondo, cremoso, frutto dolce, acidità grandiosa. Come una freccia al cuore, magnificamente equilibrato, lungo nel finale. Una prestazione al top e uno dei grandi vini bianchi dell’annata.

Morbido e avvolgente, con un profilo seducente di crema al limone, gelsomino, caprifoglio e pesca bianca. Mostra anche allungo, con dettagli di paraffina e burro salato a completare il quadro. Un filo timido in profondità e tensione complessive, ma è comunque nettamente avanti rispetto alla concorrenza in questa annata. Sauvignon Blanc, Sémillon e Sauvignon Gris. Da bere ora fino al 2029. Prodotte 2.400 casse, 250 casse importate.

Limone e lime, una purezza e una freschezza scintillante, luminosa e affilata, così ben calibrata ed elegante, con accenni di salinità minerale nel finale. Ottima texture, corpo e vitalità. Amo questo vino! La succosità è irresistibile e fa venire subito voglia di un altro sorso.

Tantissimo miele di fiori e fiori bianchi, con lime e altri agrumi. Sfumature di pietra e mineralità. Maracuja sottile. Un naso davvero complesso e splendido. Corposo e compatto, con frutto, componenti fenoliche e acidità fresca. Solo un tocco di sale marino. Molto lungo e persistente. A occhi chiusi, sembra un grande vino rosso. Uno dei migliori bianchi mai prodotti qui. 90% sauvignon blanc, 5% semillon, 5% sauvignon gris. Da uve coltivate biologicamente. Bere ora o conservare.

90% Sauvignon Blanc, 5% Sémillon, 5% Sauvignon Gris. Un mix di aromi davvero invitante che riflette sia il frutto sia il rovere; cremoso, complesso, agrumato, avena. Succoso, molto fresco e completo al palato. Un bellissimo equilibrio tra frutto e consistenza, con molta dolcezza fruttata limonata a bilanciare l’elevata acidità. (JH)

Fiori bianchi, mele verdi, ananas, bacche di vaniglia, chiffon al limone, pere e fiori d’arancio riempiono il naso. Al palato, il vino è perfettamente bilanciato tra l’abbondanza di frutti perfettamente maturi, dolci e opulenti e la sua acidità vivace. Il finale persistente punta tutto sulla purezza della frutta dal bordo di limone, sulle pietre frantumate e sulle trame incisive. Il vino è un assemblaggio di 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris e 5% Sémillon. Da bere dal 2024 al 2040.

Giallo pallido, riflessi verdi e argentei. Al naso, sottile nota boisée, sfumature di uva spina, mango e frutto della passione, accenno minerale, tocchi floreali e un tocco di scorza di mandarino candita. Texture elegante con fine espressione fruttata, struttura acida ricca di finezza, ben equilibrata, con note sottili di caramello e ananas nel finale persistente. Già godibile, vino gastronomico stratificato, lungo e con sicuro potenziale di invecchiamento.

Il 2021 Château Smith Haut Lafitte Blanc (90% Sauvignon e 5% ciascuno di Sauvignon Gris e Sémillon) è altrettanto teso, focalizzato e scolpito, ma con un ulteriore livello di concentrazione. Note vibranti di agrumi, lime e grafite sono sostenute da una splendida mineralità, erbe mentolate e aromi floreali succosi. Il tutto conduce a un bianco di medio corpo tendente al pieno, concentrato, con acidità perfettamente integrata, una sensazione al palato equilibrata e stratificata e un finale pulito e secco che invita a tornare al calice. Questa bellezza beneficerà di 4–5 anni di affinamento in bottiglia e avrà oltre due decenni di longevità.

Offre intensità con costruzione lenta. Si distende ed è un vino da assaporare, con note di cotogna, pera bianca, pesca bianca fresca ma cremosa e agrumi, accenni di salvia, lemongrass, tè. Grande equilibrio, con un finale sapido che fa venire l’acquolina. Nitido e vivido, con evidente potenziale d’invecchiamento. Uno dei vini dell’annata. Vendemmia dal 2 al 20 settembre.

Un assemblaggio di 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris e 5% Sémillon: il 2021 Smith Haut Lafitte Blanc sprigiona dal calice profumi invitanti di nettarine, foglie di lime e pompelmo fresco, che lasciano spazio a note di cedro, tè al gelsomino e scorza di yuzu, con un tocco di polvere di gesso. Al palato, da leggero a medio corpo, mostra un’elettrizzante tensione, con molteplici strati di frutta da frutteto e agrumi, e una chiusura di fantastica lunghezza.

Un bouquet scintillante, dorato come il sole di una sera d’estate, con la finezza della frutta gialla ben matura e note di pera, fava tonka, litchi e cocco fresco. Energico al palato, puro e cristallino, svolazza delicatamente sul palato come una farfalla, svelando note opulente e tropicali, frutti del frutteto e accenti di pasticceria, esaltati per tutta la degustazione da una trama tesa ma saporita. Un vino eccellente.

Il naso è piacevolmente elegante, complesso, tutto in eleganza/classicismo e offre un bel lato multistrato e intensità. Si ritrovano note di limone, mela verde acidula e, più leggermente, di zeste, associate a tocchi di piccoli frutti croccanti, nonché a un sottile accenno di rovere fresco e a una sottile nota mentolata. Il palato è fruttato e offre succosità, freschezza, buona definizione, una bella ampiezza della tavolozza aromatica, golosità con finezza, una trama acidula, una bella materia delicata/fine/aerea, energia, purezza e un piccolo lato cristallino. Al palato questo vino esprime note di mela verde polposa/succosa, limone e, più leggermente, yuzu, associate a tocchi di piccoli frutti esotici, a un sottile accenno di ananas fresco, fiori freschi, a un discreto tocco di mandarino acidulo, a un sottile accenno tostato, mandorla, a un discreto cenno di pietra focaia, mirabella fresca, verbena, physalis, a un sottile accenno affumicato e vaniglia. Buona lunghezza. Una discreta punta di piacevoli amari nel finale/persistenza.

Colore pallido e brillante, con riflessi verdi. Naso intenso, fine, fruttato, puro e sottile, con per la seconda volta in queste degustazioni en primeur un tocco di lamponi e di violetta. Ingresso al palato dal tocco immediatamente cristallino, amplificato da un corpo presente e arioso che si mantiene fino al finale, dove tornano come per magia la violetta e persino il ribes nero in una nobile eleganza. Molta classe e originalità. Assemblaggio: 90% sauvignon blanc, 5% sémillon, 5% sauvignon gris. Gradazione alcolica: 13,5% (naturale) - pH: 3,2.

98–100. Campione da botte. Fresco, vivace ma al tempo stesso intenso e dalla trama matura, questo vino è la star dei bianchi di questa annata. È teso, con mineralità e acidità. Pompelmo rosa e una texture dinamica ne rivelano la concentrazione. Sarà un grande vino di una grande annata per i bianchi.