Château Valandraud 2021

Stratificato, dal profumo fine, note tostate, ribes nero, ciliegia, cioccolato, marcata mineralità. Potente al palato, tannini di alta qualità, l’acidità dona freschezza. Mostra come sempre potenza, ma senza quel grasso in eccesso spesso presente. Ha riserve.

Il 2021 Valandraud sprigiona aromi di frutti mentolati incorniciati da un generoso apporto di rovere nuovo cremoso. Di corpo da medio a pieno, con un attacco cremoso che sfuma in un centro bocca costruito su tannini di botte gessosi, si chiude con un finale segnato dalla vaniglia e discretamente erbaceo. Si era mostrato più armonioso en primeur che in bottiglia.

Vanta un cuore di frutta di mora e ribes nero che smentisce l’indole generalmente leggera dell’annata, mentre una struttura gessosa e note di tabacco dolce e foglia di alloro completano piacevolmente il finale. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Da bere da ora al 2036. 2.000 casse prodotte, 400 casse importate.

Profumo intenso e avvolgente al naso, con note di legno e tostatura. Al palato è vivace, con una sferzata di acidità pungente e frutto di lampone dal timbro alto, seguiti da pepe verde e chiodo di garofano; il legno è ancora ben in evidenza e al momento domina, ma l’insieme appare molto ben pensato, con un ottimo potenziale di invecchiamento.

Aromi di mora, pinolo, corteccia e fungo scuro che conducono a un corpo medio, con tannini cremosi che accarezzano il palato e conferiscono complessità e finezza nel finale. Trama estremamente fine e vellutata. Una bellezza per l’annata. Da bere tra tre o quattro anni.

Il 2021 Valandraud è piuttosto ritroso al naso, più di Virginie al momento, con un profilo che vira sulla frutta rossa più che sulla nera. Con il tempo emergono sentori di terriccio e pot-pourri. Al palato è di medio corpo, con un ingresso insolitamente discreto, ma l’acidità è finemente calibrata e il vino risulta elegante e naturale. Senza forzature eccessive è nato un Valandraud delizioso che berrà molto bene per diversi anni.

Uno dei migliori vini dell’appellazione offre un naso intenso di fiori, liquirizia, amarene ricoperte di cioccolato, fumo, cedro e menta. Dal colore granato scuro, il vino è morbido, levigato, setoso e ricco di frutta scura, matura, dolce e deliziosamente espressiva. L’assemblaggio è 85% Merlot, 9% Cabernet Franc e 6% Cabernet Sauvignon. Da bere dal 2025 al 2048.

Granato profondo e scuro con riflessi violacei al bordo. Sottili sfumature di legno nobile, un tocco di cedro, more, ciliegie mature; bouquet invitante. More succose e fresche, un po’ di liquirizia, acidità fresca, accenni di cocco e vaniglia, finale minerale; mostra potenziale d’invecchiamento e finezza.

Kunz campione da botte 2022: (85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 29 hl/ha, 13,5% vol. alcol, produzione 25.000 bottiglie) Bouquet setoso, fruttato, denso, cremoso e potente, mirtilli, gelatina di fragole, cedro, uvetta di Corinto, moka, ardesia. Palato denso, stratificato e potente, con molti tannini fini, struttura concentrata e muscolosa, aromi variegati e intensi, frutto generoso, finale molto lungo, leggermente asciugante.

(85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 29 hl/ha, 13,5% vol. alcol, produzione 25.000 bottiglie) Bouquet vellutato, fruttato, denso, cremoso e potente, mirtilli, gelatina di fragole, cedro, uva sultanina, moka, ardesia. Palato denso, stratificato e potente con molti tannini fini, struttura concentrata e muscolosa, aromaticità varia e incisiva, frutto potente, finale molto lungo, leggermente asciugante. 18/20 2029 - 2050

Uno dei miei punteggi più alti per un vino rosso En Primeur, e continua a riscuotere grande successo, con una ricchezza e una concentrazione del frutto che lo fanno emergere. L’affumicatura del rovere è evidente, ma con sufficiente equilibrio perché si ammorbidisca e si integri chiaramente nei prossimi cinque-sei anni, e la tessitura di ardesia e roccia frantumata al palato dona presa e lunghezza. All’apertura, persino un tocco di cremosità ai frutti di mora e mirtillo. 100% rovere nuovo (la mia precedente nota EP diceva: È un’annata in cui serve il caldo abbraccio di una botte di rovere dolcemente affumicata, e Thunevin sa come amministrarlo). Resa 29 hl/ha, pH 3,5. Assaggiato due volte.

Valandraud 2021 ha un colore granato-porpora da medio a profondo. Si apre con note subito espressive di more succose, prugne fresche e ciliegie Bing, con accenni di lillà e liquirizia. Al palato, di medio corpo, offre grande intensità di frutti neri vivaci, tannini fermi e grintosi e un finale lungo e saporito.

L’annata 2021 non rientra nella ricerca di concentrazione e ricchezza di Valandraud. Al contrario, è un’annata di corpo medio. Si percepiscono insistenti note di moka, fumo e tostatura derivanti dall’élevage, che contribuiscono a un profilo aromatico contenuto. Il palato è curato, avvolto da un élevage avvolgente – firma della mano di Thuvenin – con una materia più dritta che ampia, fino a una chiusura ferma, frequente a Saint-Émilion in quell’anno. Si esprimerà in modo precoce nei prossimi anni.

Profondo e maschile al naso, con un profumo legnoso e contemplativo di sandalo e rosmarino, poi di fiori. Vellutato e carezzevole al palato, ha materia, con una freschezza che si avverte all’interno delle guance.

La finezza annunciata da Virginie de Valandraud suscita naturalmente aspettative… che Château Valandraud affronta con serenità! La complessità del bouquet e la capacità di brillare in modo filigranato attraverso molteplici sfumature danno il tono. Soave e leggermente cremoso all’attacco, il vino presenta tannini vellutati che assicurano vigore e potenziale. Il carattere calcareo del terroir apporta tonicità e freschezza. Il vino mostra così temperamento e un tocco salino nel finale. Armonioso e preciso, sfoggia un carattere lineare e persistente. Un grande successo in un’annata esigente!

Colore scuro, porpora e intenso. Naso molto aromatico, fruttato, maturo, sottile e potente. Morbido all’attacco, vellutato al centro; il vino si sviluppa pieno, accarezzando il palato, verso un lungo finale saporito con tannini ben avvolti e ricco di sapori. Assemblaggio: 85% merlot, 9% cabernet franc, 6% cabernet sauvignon. Gradazione alcolica: 13,5%. Resa: 28 hl/ha.