Clos Fourtet 2016

Di indole particolarmente gentile, seducente nell’aromaticità, con note di frutti di bosco, spezie, fiori ed erbe, splendidamente fresco e di facile beva al palato, ma anche con la necessaria densità.

Vivace, con un mix succoso e avvolgente di loganberry, ribes nero e sentori di rovo che scorrono energici, ampiamente intrecciati a note di liquirizia croccante e legno di melo tostato. Accenti di tabacco e sapidi aggiungono dettaglio, mentre un bellissimo filo gessoso e fine dona lunghezza. Meglio dal 2022 al 2038. Prodotte 4.583 casse.

Al naso esprime un profumo magnifico e coinvolgente, intensamente raffinato e slanciato, capace di conquistare subito. Il palato è brillante e fresco, con tannini finissimi, eleganti e perfettamente integrati. Si avverte una sottile sensazione di potenza, che accompagna con grazia il frutto fino a un finale lungo e sofisticato. Un St-Emilion davvero, davvero molto buono, che mostra in egual misura finezza, equilibrio e fascino aromatico.

Amo i profumi di frutti di bosco scuri, olive nere intense e cioccolato, che proseguono in bocca con corpo pieno e tannini fermi e masticabili, per un finale ricco e delizioso. Così rifinito e, allo stesso tempo, di grande finezza. Ma è un vino da cantina. Uvaggio di 90% merlot, 7% cabernet sauvignon e 3% cabernet franc. Da provare dal 2022.

Il Clos Fourtet 2016 è vivido, esplosivo e semplicemente affascinante. Frutti di bosco blu/violacei intensi, lavanda, spezie e fiori bianchi emergono nitidi nel calice, ma è la personalità setosa e armoniosa del vino a elevarlo tra i grandi del millesimo. Nel 2016, Clos Fourtet è straordinariamente bello e assolutamente avvincente. Una prestazione notevole del proprietario Matthieu Cuvelier e dell’enologo consulente Stéphane Derenoncourt. Assaggiato due volte.

Ha iniziato a uscire dalla sua giovinezza e offre già una lussureggiante espressione di frutti neri e rossi, liquirizia, sale e fiori. Il vino è ricco, profondo, concentrato, lungo e setoso, con un finale che raggiunge facilmente i 50 secondi. Da bere dal 2023 al 2050.

Rubino scuro e profondo con cuore opaco, riflessi violacei e leggera schiaritura sul bordo. Naso un po’ timido, con sentori di torrone, frutti di bosco scuri e ciliegia matura, delicatamente sostenuti da scorza d’arancia. Il palato è potente e succoso, con tannini maturi di supporto, note di mora e ciliegia e una mineralità salina nel finale persistente. Ha ancora bisogno di tempo; il vino ha un certo potenziale d’invecchiamento.

Naso puro, molto gessoso, con note di frutti di bosco scuri maturi, cassis, ciliegia, torrone, tabacco e rovere fine. Struttura ampia e densa con una concentrazione notevole – una brillante freschezza sottostante, saporita e ampia con buon volume, tannini finemente scolpiti, strati di frutti di bosco selvatici e un finale molto lungo e grintoso. Eccellente.

Una delle gemme dell’annata che i lettori dovrebbero accaparrarsi è il 2016 Clos Fourtet. Proveniente da un vigneto magico di 20 ettari situato sull’altopiano superiore, dominato dal calcare, appena fuori Saint-Emilion, ed è un assemblaggio di 90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon e 3% Cabernet Franc, con basse rese di 38 ettolitri per ettaro; ha trascorso 16 mesi in rovere francese, per il 60% nuovo (una piccola parte dell’assemblaggio ha svolto la malo in barrique). Il suo colore porpora saturo è seguito da un bouquet imponente di more mature, cassis, grafite e pietra frantumata; con il tempo nel bicchiere emergono più frutti blu, tartufo e mineralità calcarea. Questo Saint-Emilion profondo, pieno e potente presenta alcune somiglianze con Canon, ma è più profondo e ricco, con uno stile più potente e comunque elegante. Una bottiglia brillante da dimenticare in cantina per 4–5 anni e bere nelle 2–3 decadi successive.

90% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon, produzione: 50.000 bottiglie. Granato scuro con riflessi rubino. Bouquet complesso di frutti rossi con note di tabacco alla ciliegia e mirtillo rosso. Al palato potente, con estratto maturo, molto denso, lampone e ribes rosso nel retrogusto, finale lunghissimo. Naviga sull’onda dell’eleganza – con una direzione chiara!

Kunz campione da botte 17: Bouquet opulento, fruttato, dolce e vellutato; gelatina di mora, ciliegie nere, moka, uva sultanina, tabacco, praline fondenti. Palato cremoso, denso, finemente opulento, con frutto potente e dolce, molti tannini di qualità, struttura densa e opulenta, aromatica intensa e finale lungo, deciso e aromatico. Può ancora migliorare.

Succoso, guscio d’ostrica, cioccolato fondente amaro; melograno, pietra pomice, grande qualità, vicino al decollo e alla finestra di bevibilità.

Il palato, dalla geometria radiante, mostra grande distinzione. I tannini di grande finezza sembrano quasi impercettibili. Il cru seduce per l’ampiezza fresca della sua materia polposa.

La tensione profonda di un Merlot sanguigno e succoso si costruisce sulla profondità dell’altopiano. La iniziale “palla di frutta combattiva” si trasforma in un coulis di frutta nera, speziato con un tocco di cannella e un accenno di menta, a testimoniare un terroir valorizzato dalla biodinamica.

Naso di frutta nera, mora, mirtillo. Bocca tonica, attacco netto, piena di brio, tannini rotondi e avvolgenti, finale lungo.

Come molti 2016, Clos Fourtet entra in scena in punta di piedi. Certo, gli si conosce questo modo discreto di presentarsi, ma di solito all’attacco e non già al bouquet! Qui si allinea dunque alla tendenza generale di svelare i 2016 lentamente! (Quelli che vanno già veloci sono sospetti!). Il bouquet è di rara complessità. Mette in risalto un’infinità di elementi, ma sempre con tocco filigranato. L’attacco è compatto, elegante, vivace e preciso. Apre la strada a un vino potente, denso, armonioso e pronto a sfidare i numerosi decenni che cercheranno di intrappolarlo. Vista la sua serenità e la sua potenza, può limitarsi a sorridere loro cortesemente (e a ridere con gaiezza!!). Bravo

Colore scuro, intenso e bello. Naso molto aromatico, sottile, dal frutto puro e delicato. Insieme nobile, che sviluppa note di tartufo con la rotazione del bicchiere. Delicato all’attacco, succoso a metà palato, aromatico e saporito, il vino evolve con un finale leggermente severo e fermo. Lunghezza nella norma.

Bouquet opulento, fruttato, dolce e vellutato: gelatina di mora, ciliegie nere, moka, uva sultanina, tabacco, cioccolato fondente. Palato cremoso, denso, finemente opulento, con frutto potente e dolce, molti tannini di qualità, struttura densa e opulenta, aromatica intensa, finale lungo, amarognolo e aromatico. Può ancora migliorare. 18/20 2024 - 2040

Questo vino strutturato mostra un classico equilibrio bordolese tra frutto e acidità da un lato, e tannini e struttura solida dall’altro. Offre inoltre generosi sentori di ribes nero e un finale fresco. Da bere a partire dal 2025.