Cloudy Bay : Pinot Noir 2013

Con un tempo caldo e soleggiato, l'annata 2013 è stata perfetta per il ciclo vegetativo di tutti i vigneti della Nuova Zelanda ed in particolare per la tenuta Cloudy Bay. Il raccolto medio è stato infatti molto equilibrato. L'uva proviene dai migliori lotti, situati nel sud della Wairau Valley. I grappoli vengono diraspati e poi messi in piccoli tini per cominciare la fermentazione e assicurare un'estrazione dolce e completa dei tannini. Al naso, il Cloudy Bay Pinot Noir 2013 libera note affumicate, di prugna e ciliegia nera, con accenti speziati. L'agitazione rivela sfumature di cuoio. Al palato, già dall'attacco, il vino appare dinamico con vigorosi tannini. È un robusto Pinot Noir.