Château Palmer : Historical XIXth Century Wine 2016

Un vino storico in un'annata eccezionale

Rianimare una tradizione dimenticata per creare un vino eccezionale, ricollegandosi alla pratica dei vini "hermitagés", è la scommessa vinta con Historical XIXth century WINE 2016 rivelato dal prestigioso Château Palmer.

Nel XIX secolo, alcune proprietà di Bordeaux usavano assemblare i clairets con la Syrah del Rodano per conferire potenza e struttura ai loro vini. Si chiamavano allora vini "hermitagés". A seguito dell'istituzione del sistema AOC e dei relativi regolamenti, i vini hermitagés sono stati abbandonati.

Dopo aver assaporato un vino hermitagé del XIX secolo durante un viaggio presso un grande collezionista californiano, Thomas Duroux, il direttore di Château Palmer, ha voluto riportare in vita questa tradizione.

In una bella bottiglia appositamente preparata per l'occasione, Château Palmer presenta così Historical XIXth Century Wine 2016. Un vino eccezionale che unisce il meglio dell'esperienza di Bordeaux e della Valle del Rodano in assemblaggio di Merlot (45% ) e Cabernet Sauvignon (45%) contenenti il 10% di vini provenienti dalla parte settentrionale delle Côtes du Rhône.

Un vino raro che unisce l'eccellenza di un prestigioso vino Margaux e e dei vini del Rodano, Historical XIXth Century Wine 2016 delizierà gli amanti e i collezionisti di grandi vini provenienti da tutto il mondo.