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Gérard Bertrand : Château L'Hospitalet "Grand Vin" 2023
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château L'Hospitalet "Grand Vin" 2023 di Gérard Bertrand
Degustazione
Veste
Viola intenso con riflessi rubino, la veste del vino ne annuncia subito la concentrazione.
Naso
Il naso rivela aromi di frutta rossa e nera matura, arricchiti da note speziate e da un tocco di garrigue, in perfetta armonia con il massiccio de La Clape da cui il vino ha origine.
Palato
Al palato, il vino è strutturato da tannini presenti, sostenuti dalla freschezza del frutto, in un'espressione fedele al carattere mediterraneo del suo terroir d'origine.
Un vino rosso de La Clape plasmato da garrigue e calcare
La tenuta
Château l'Hospitalet è una tenuta del Languedoc, acquistata nel 2002 da Gérard Bertrand, viticoltore originario di Narbona che oggi guida sedici château e tenute condotti in biodinamica nel Languedoc e nel Roussillon. Situata nel cuore del massiccio protetto de La Clape, la tenuta è certificata biologica e biodinamica dall'annata 2017. Vero cuore del gruppo Gérard Bertrand, Château l'Hospitalet incarna l'arte di vivere mediterranea attraverso i suoi vini, il suo hotel e il suo ristorante.
Il vigneto
Il vigneto di Château l'Hospitalet si estende nel cuore del massiccio de La Clape, un'antica isola oggi unita alla costa, immersa tra garrigue e pini, con vista sul Mediterraneo. I suoli calcarei si distinguono per la presenza di marne gargasiane e terra rossa, che garantiscono un approvvigionamento idrico regolare alle viti e favoriscono la concentrazione delle uve destinate ai vini rossi. Esposto a un clima mediterraneo temperato dalla tramontana, questo terroir del Languedoc è coltivato secondo i principi della biodinamica, nel rispetto della biodiversità di un sito classificato come parco naturale.
Vitigni
Questo vino rosso è un assemblaggio di Syrah, Mourvèdre e Grenache Noir, vitigni emblematici del Sud della Francia che apportano struttura tannica, frutto e note speziate caratteristici dei vini rossi de La Clape.
