La Chapelle de La Mission 2016

L'intensità aromatica e la complessità di un Second Vin rouge di Pessac-Léognan

La proprietà

Vicino all'illustre Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion è da secoli un'icona di Bordeaux. Fondata nel XVI secolo dalla famiglia Lestonnac, la proprietà fu poi gestita dai sacerdoti lazzaristi. Oggi di proprietà di Clarence Dillon e del principe Robert di Lussemburgo, Château La Mission Haut-Brion continua a risplendere tra i più grandi vini del mondo.

Il vigneto

Situato nei comuni di Talence e Pessac, Château La Mission Haut-Brion gestisce un vigneto di 29 ettari, di cui 25 dedicati a vitigni rossi e 4 a vitigni bianchi. Piantate su splendidi terreni ghiaiosi che poggiano su un sottosuolo di argilla, sabbia, calcare e falun (un calcare conchilifero), le viti dello Château de La Mission Haut-Brion producono grandi vini di Pessac-Léognan.

Il vino

Vino unico prodotto in quantità molto limitate, La Chapelle de La Mission Haut-Brion è il Second Vin della tenuta. Questo vino raro è una superba introduzione allo stile di Château La Mission Haut-Brion. La Chapelle de La Mission Haut-Brion prende il nome dai sacerdoti lazzaristi di La Mission che hanno coltivato le viti della proprietà fin dal XVIII secolo.

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 42%
Merlot 36,5%
Cabernet franc 21,5%

Caratteristiche e consigli di degustazione di La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2016

Degustazione

Colore
Profondo e vivace, il vino sfoggia un colore rosso intenso.

Olfatto
Al naso esala fragranze fruttate (frutti neri) sostenute da una bella freschezza.

Gusto
Un attacco succoso precede una bocca croccante. I tannini di media consistenza si estendono fino a un finale aromatico e arioso.