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La Chapelle de La Mission 2025
Vini in primeurs – consegna inizio di 2028
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Descrizione
Note di Degustazione e Caratteristiche di La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2025
Degustazione
Aspetto
Rosso intenso con riflessi brillanti e profondi.
Naso
Elegante e floreale, si apre con note di rosa e peonia prima di lasciare spazio a frutti freschi e croccanti — ribes nero e ribes rosso — di splendida vivacità.
Bocca
L'attacco è schietto e carnoso, sostenuto da una fruttuosità succosa e generosa, caratteristica del Cabernet Sauvignon. La trama tannica, solida e promettente, struttura un palato con accenti di lampone e cacao, completato da belle note amaricanti nel finale.
La Struttura e la Trama Aromatica di un Secondo Vino Rosso di Pessac-Léognan
La Tenuta
Diretto vicino del rinomato Château Haut-Brion, Château La Mission Haut-Brion rappresenta da diversi secoli un riferimento di primo piano del vigneto bordolese. Fondata nel XVI secolo dalla famiglia Lestonnac, la tenuta fu in seguito affidata alla congregazione dei sacerdoti Lazzaristi. Oggi parte di Domaine Clarence Dillon sotto la guida del Principe Robert di Lussemburgo, resta uno degli indirizzi di punta tra i grandi cru di Bordeaux.
Il Vigneto
Le vigne di Château La Mission Haut-Brion si estendono sui comuni di Talence e Pessac, radicate in un terroir di ghiaie profonde poggianti su un sottosuolo di argilla, sabbia, calcare e falun, una roccia calcarea conchiglifera. Questo terroir eccezionale dà origine a vini di Pessac-Léognan di grande ricchezza aromatica e solido potenziale di invecchiamento.
Il Vino
Prodotto in quantità molto limitate, La Chapelle de La Mission Haut-Brion è il Secondo Vino della tenuta. Questa cuvée offre un meraviglioso invito a scoprire l'universo raffinato di Château La Mission Haut-Brion. Il suo nome rende omaggio ai sacerdoti Lazzaristi di La Mission, che già nel XVIII secolo plasmavano questo vigneto.
L'Annata
L'anno 2025 è stato segnato da condizioni climatiche estreme. Il ciclo ha portato a vendemmie particolarmente precoci, iniziate all'insegna del caldo prima di essere rallentate da un periodo di siccità. Le piogge salvifiche di settembre hanno permesso di raggiungere un equilibrio perfetto. Sebbene gli acini si siano rivelati rari e minuti, hanno mostrato una concentrazione eccezionale, preannunciando un'annata dal potenziale grandioso.
Vinificazione e Affinamento
L'affinamento è condotto in barriques, di cui il 14% di rovere nuovo. Gradazione alcolica: 13,1%.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (52,6%), Merlot (28,3%), Cabernet Franc (18%) e Petit Verdot (1,1%).
