
- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
- Spese di spedizione gratuiteA partire da 300 €
- Pagamento sicuroVisa, American Express, Mastercard...
Le Petit Cheval 2018
Disponibile nel nostro stock
Parliamo di questo prodotto!
Un abbinamento in mente? Una domanda sull'annata? Confronto con un altro prodotto? Trovate le risposte qui...
Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Petit Cheval 2018 di Château Cheval Blanc
Degustazione
Colore
Bellissimo colore rosso rubino.
Naso
Il naso rivela note balsamiche, insieme a cacao, caramello e vaniglia, accompagnate da aromi fruttati di ciliegia e fragola. Sfumature di liquirizia e tabacco biondo conferiscono una deliziosa freschezza.
Palato
Un attacco ampio e setoso precede un palato ben equilibrato con tannini delicati. Il finale è lungo, con note di frutta rossa matura.
Un secondo vino di Saint-Émilion che unisce potenza ed eleganza
La Proprietà
Château Cheval Blanc, fondato nel 1832 a Saint-Émilion, Bordeaux, si estende su 39 ettari di vigneti, piantati principalmente con Merlot (54%) e Cabernet Franc (40%). Acquisita nel 1998 da Albert Frère e Bernard Arnault, la proprietà è gestita da Pierre-Olivier Clouet dal 2023, succedendo a Pierre Lurton, che è ora presidente del consiglio di gestione.
L'Annata
La primavera del 2018 è stata molto piovosa, con precipitazioni abbondanti, in particolare nel mese di marzo. Il tempo secco si è stabilito a partire dal 15 giugno. Luglio e agosto hanno registrato pochissime precipitazioni, senza temperature eccessive. Un settembre più secco ha permesso una buona maturazione delle uve.
Vinificazione e Affinamento
Questo vino di Saint-Émilion è stato vinificato parcella per parcella con lieviti indigeni. L'affinamento è avvenuto per 16 mesi in barrique, 50% nuove e 50% di un anno.
Vitigni
Merlot (70%), Cabernet Franc (30%).




