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Pavillon Rouge 1996
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Agricoltura Ragionata

Pavillon Rouge 1996

2° vino dello Ch. Margaux - - - Rosso - Dettagli
Wine Spectator | 87
R. Gabriel | 17
J. Robinson | 16
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Recensioni e valutazioni

87

/100

Wine Spectator

Deliziosi aromi di frutti di bosco, leggera vaniglia e cedro proseguono in un palato di medio corpo, con tannini fini e un finale leggermente austero. — Retrospettiva Bordeaux ’95/’96. Da bere ora.

16

/20

Jancis Robinson

Jancis Robinson

A causa dei costi sostenuti nel periodo 1991–1994 incluso, non sono stati così selettivi come nel 1990, per esempio. Naso piuttosto tagliente. Naso molto focalizzato ma un po’ carente di dolcezza e fascino. Tagliente. Tannini piuttosto granulosi sul finale. Il grand vin 1996 è davvero molto diverso. (JR)

88

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Completamente sviluppato, il ventaglio secondario di foglia di tabacco, kirsch, spezie e cedro è facile da riconoscere. Al palato il vino è di medio corpo e mostra note di erbe verdi e foglia, insieme a leggere ciliegie rosse. Migliore al naso che al palato, andrebbe consumato prima che poi per preservare la frutta rimanente.

17

/20

René Gabriel

97: Campione di botte (17/20): bouquet fruttato, molta lampone mescolata a fini note di tabacco; il frutto appare delicatamente confetturato. Al palato è danzante, dalla trama fine, mostra molta frutta primaria, quasi simile a un Beaujolais, ma con un buon sostegno e una bella lunghezza. Un ottimo second vin. 01: Splendida dolcezza di zucchero candito, delicata, con contorni aromatici quasi da Richebourg su un naso già piuttosto accessibile. Al palato, frutti di bosco, tessitura delicata; il finale mostra note di ciliegia, nel complesso molto a frutti rossi e femminile. La prima finestra di beva è già raggiunta. 07: Era accanto a Châtea Margaux 1997 e appariva quindi più pieno e più dolce. Un second vin molto riuscito che, in questa annata, rientra tra i 20 migliori Margaux. 07: Colore medio-scuro. Bouquet slanciato, che mostra freschezza floreale, pepe bianco, bacche rosse fresche. Al palato, con corpo fine, mostra tannini di sostegno che deve ancora integrare, ma svilupperà molto fascino. Decantare per un’ora.

Descrizione

Un Second Vin rosso morbido e fruttato di Margaux

La tenuta

Con origini che risalgono al XII secolo, Château Margaux è tra quei Grands Crus che hanno costruito la leggenda dei grandi vini di Bordeaux in tutto il mondo. Nel 1855, la tenuta ottenne il titolo di Premier Grand Cru Classé e fu l’unica tra i quattro châteaux presentati a ricevere il punteggio perfetto di venti su venti. Con l’acquisizione della tenuta nel 1977 da parte di André Mentzelopoulos, Château Margaux iniziò un nuovo capitolo della sua storia. Elevando il Grand Vin di Château Margaux al livello più alto, reintrodusse il Second Vin della tenuta, Pavillon Rouge du Château Margaux, avviato per la prima volta nel 1908. Sulle orme del padre dopo la sua prematura scomparsa, Corinne Mentzelopoulos raccolse l’eredità di famiglia con energia e passione per preservare il prestigio di Château Margaux, divenuto un capolavoro di Bordeaux, così riconoscibile per il suo stile neo-palladiano. Annata dopo annata, i vini della tenuta figurano tra i più grandi al mondo.

Il vigneto

Il vigneto di Château Margaux deve la sua distintività al suo terroir raro e unico, situato su un rilievo ghiaioso. L’assemblaggio varietale della tenuta dà orgogliosamente spazio all’uva nera simbolo della regione, il Cabernet Sauvignon, insieme a Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. I suoli argillo-calcarei della proprietà danno vita a vini leggendari dal carattere fine e sensuale, così rappresentativi dei grandi vini di Margaux.

L’annata

Una fioritura rapida ha preceduto un’estate instabile. Un inizio di settembre fresco e particolarmente secco ha lasciato il posto a un meteo piovoso e poi a condizioni miti fino alla vendemmia.

Assemblaggio

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc.

Caratteristiche e consigli di degustazione per Pavillon Rouge 1996 di Château Margaux

Degustazione

Naso
Il naso conquista con la sua struttura intensamente fruttata.

Bocca
Il palato combina armoniosamente una struttura carnosa con una tessitura particolarmente soffice.

Pavillon Rouge 1996
2.0.0