Penfolds : Magill Estate Shiraz 2015

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Un Syrah australiano firmato da uno dei più grandi nomi del vino

Penfolds ha sicuramente un posto a parte nei cuori degli wine lover e ogni annata svelata è un evento nel mondo del vino. Se questo marchio suscita molto interesse è soprattutto per la qualità e la coerenza dei suoi vini, tra cui Magill Estate, un'etichetta particolare per Penfolds in quanto si riferisce alla tenuta dove tutto è iniziato nel 1844. La cuvée monovitigno di Sirah (Shiraz) che ci interessa qui è nata nel 1983, con l'obiettivo di proporre una visione molto elegante dello Shiraz australiano.

L'annata 2015 è caratterizzata da condizioni meteorologiche più calde della media della regione e poche piogge. Lo stato sanitario è impeccabile e dopo la raccolta a mano, le vinificazioni in vasche di fermentazione aperte e fermentazioni completate in barrique, Magill Estate Shiraz 2015 Penfolds è affinato per 18 mesi in barriques nuove di rovere francese (70%) e in botti nuove di rovere americano (30%).

Il risultato è un vino di grande profondità, caratterizzato dagli aromi tipici del Syrah, con spezie (pepe nero, anice stellato, alloro...). In bocca la materia è abbastanza densa, fruttata con sentori di prugna e mora. Il bilanciamento è superbo con una freschezza ben presente nonostante le calde condizioni della vendemmia. Il boisé portato dall'affinamento è anche ben controllato e dà sollievo ai tannini fini della cuvée. Da lasciar riposare fino al 2032 circa.

Parker : 96 / 100
J. Suckling : 96 / 100
Wine Advocate-Parker :
Very deep inky black colored, the 2015 Shiraz Magill Estate has a youthfully mute, broody nose of baked blackberries, preserved plums, crème de cassis and mocha with hints of tobacco, hoisin and cardamom. Medium to full-bodied, concentrated and with great elegance and poise, this is a restrained, earthy, understated style with some playful exotic spice nuances coming through on the finish.
Southern AustraliaAdelaide Hills
Alcol
14.5

J. Suckling
96

Paese
Australia

Vino Dolce
No

Varietà di uva
Shiraz

Importatore
CVBG 35 Rue de Bordeaux 33290 BLANQUEFORT FRANCE

Regione
Southern Australia

Denominazione
Adelaide Hills

Colore
Rosso

Produttore
Penfolds

Parker
96

Allergeni
Contiene solfiti