Penfolds : RWT Barossa Valley Shiraz 2010

Con un colore rosso violaceo, il Penfolds "RWT Shiraz Barossa Valley" 2010 rivela profumi di mora, mirtillo, prugna, carne, spezie e una bella mineralità. In bocca il vino offre una piacevole sensazione densa, con tannini vellutati e un finale molto lungo. Sapori di cioccolato, di frutta rossa e di caffè sono molto presenti e persistenti. Il progetto RWT "Red Winemaking Trial" nasce nel 1995 a Penfolds, che mirava a sviluppare un Shiraz proveniente solamente da una singola regione: la Barossa Valley. Il risultato è un vino con una struttura molto fruttata, morbida, più elegante e raffinata.