Penfolds : RWT Barossa Valley Shiraz 2022

Il 2022 RWT Bin 798 è un Barossa Shiraz archetipico: offre terra rossa, ironstone, gelso, prugna sanguigna, spezie al sommacco ed erbe essiccate in abbondanza. Il vino è terroso, tannico e maturo, con un contorno di rovere tostato. Lo trovo muscoloso, denso, intenso e super concentrato e, per gli amanti dello stile RWT, probabilmente si consacrerà come uno dei grandi. È un vino imponente, ben gestito e potente. Ha maturato per 14 mesi in hogshead di rovere francese, per il 67% nuove. 14,5% di alcol, chiuso con sughero naturale.

Offre un mix impressionante, ampio e preciso di ciliegia al maraschino ricoperta di cioccolato, sciroppo di mirtillo, palo santo leggermente bruciato, tè nero Assam maltato e accenti di cedro. Dettagli di foglia di alloro, oud e cumino tostato persistono mentre i tannini si compattano, con una presa piacevole sul finale. Bere ora e fino al 2041. Importate 360 casse.

A differenza di molti dei prestigiosi Shiraz di Penfolds, l’uso esclusivo di hogshead di rovere francese (67% nuovi) per il Bin 798 conferisce un carattere sensibilmente diverso rispetto ai suoi compagni di gamma, più elegante e rarefatto, nonostante il cuore sia un succoso Barossa Shiraz. Mentre i sentori fruttati risuonano, il palato setoso beneficia chiaramente di un profilo tannico più rilassato – soprattutto rispetto alle annate precedenti. Questo rende il vino più accessibile fin d’ora, senza però sacrificare né la sua tenuta nel tempo né il suo potenziale di invecchiamento.

Affascinanti e sottili aromi di mora, chiodi di garofano e pepe bianco, con un tocco di cedro. Corpo medio con frutta scura e tannini cremosi, integrati e levigati. Finale fine e preciso. Già molto piacevole da bere, ma evolverà bene.

Questo 2022 Shiraz RWT Bin 798 della Barossa Valley offre livelli decadenti di sapore, avvolti in un profondo bacino di tannini muscolosi che promettono una lunghissima vita. Audace ed espressivo, quasi riempie la stanza di aromi catramosi, carnosi, sanguigni, con un possente sottofondo di rovere francese. Segue un palato più teso, con sapori di mora e mirtillo che crescono lentamente fino a un finale ricco e saporito. Lontano dall’essere pronto da bere ora, ma ricompenserà i (molto) pazienti.

Il 2022 RWT Shiraz Bin 798 è, come di consueto, 100% Shiraz proveniente dal Barossa Valley. Ha affinato per 14 mesi in hogshead di rovere francese, per il 67% nuove. Di colore porpora granato profondo, balza dal calice con note sfavillanti di prugne sciroppate, composta di mirtilli e crostata di more, svelando poi accenni di liquirizia, mentolo, spezie indiane e terra fragrante. Il palato, pieno e opulento, è colmo di sapori di frutta nera speziata, sostenuto da una solida struttura di tannini fermi e leggermente granulosi e da grande freschezza, con un finale lungo ed esotico. Secondo il capo enologo Peter Gago, il 2021 e il 2022 nell’Australia Meridionale sono stati il massimo per la viticoltura. Il 2022 è stato relativamente fresco—più fresco del 2021. Nel 2022 non ci sono stati picchi di temperatura oltre i 35 gradi Celsius.