
Mount Gay : 1703 Master Select
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Descrizione
Un rum di Barbados morbido e aromatico
L'essenza di Barbados: la distilleria Mount Gay
Situata sull'isola paradisiaca di Barbados, la distilleria Mount Gay vanta una ricca storia che risale al 1703. La Mount Gay, considerata una delle più antiche distillerie di rum al mondo, coltiva con fervore una tradizione ancestrale che rende ogni sua annata un vero e proprio viaggio gustativo. Distribuita su ettari di terreno fertile, gode di un clima tropicale che conferisce ai suoi rum un'unicità senza pari.
Cuvée 1703 Master Select: un patrimonio di sapori senza tempo
Frutto di secoli di esperienza, 1703 Master Select celebra l'anno di fondazione di questa illustre distilleria. La sua reputazione è dovuta non solo alla sua età, ma anche all'eccellenza della sua composizione. Questo rum delle Barbados, ottenuto grazie a una rigorosa selezione delle botti più pregiate, è la quintessenza dell'esperienza di Mount Gay. È un'ode alla perfezione, un invito a riscoprire il rum nella sua forma più nobile.
L'arte della distillazione di Mount Gay
La magia della Cuvée 1703 Master Select risiede soprattutto nel rigore della sua produzione. Una volta raccolta la canna da zucchero, questa viene pressata per estrarre un succo ricco di aromi. Il succo viene poi fermentato e distillato con tecniche tradizionali in alambicchi di rame. Ma il vero segreto di questo rum XO sta nell'invecchiamento: anni trascorsi in botti di rovere che permettono al rum di perfezionarsi, acquisendo il suo colore ambrato e le sue caratteristiche note legnose.
Caratteristiche e consigli di degustazione della cuvée 1703 Master Select
Una sinfonia dei sensi
Colore
Questa cuvée presenta un colore ambrato con riflessi dorati, che riflette i molti anni di maturazione in botte.
Olfatto
Il naso rivela note complesse di frutta secca, vaniglia e caramello, arricchite da una sottile nota di legno di sandalo.
Gusto
La cuvée 1703 Master Select si presenta morbida e vellutata al palato, con note di cioccolato, miele e spezie dolci. Il finale è lungo e persistente, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e carattere.
Un'esperienza di degustazione memorabile in qualsiasi occasione
La cuvée 1703 Master Select va degustata lentamente, preferibilmente in un bicchiere da rum o a tulipano per apprezzarne appieno gli aromi. Può essere gustato liscio, dopo un buon pasto o alla fine di una serata, per un momento di totale relax.
L'alleanza gastronomica
Questo rum eccezionale si abbina meravigliosamente a piatti dolci come il cioccolato fondente, le crostate di frutta o anche le crêpes suzette. Può anche essere gustato con formaggi erborinati come il Roquefort.
Mixologia: raffinatezza nei cocktail
Se cuvée 1703 Master Select è un'ottima bevanda da gustare liscio, è anche la base ideale per cocktail eccezionali. Basta provarlo in un Old Fashioned rivisitato o in un Dark 'n' Stormy per vivere un'esperienza di gusto indimenticabile.
