Tardieu Laurent : Cuvée Spéciale 2021
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Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
Un vino rosso corposo e preciso da Châteauneuf-du-Pape
La tenuta
Appassionato di vino e terroir, Michel Tardieu ha creato nel 1996 con sua moglie la tenuta Tardieu Laurent che nel corso delle annate è diventata un riferimento imprescindibile tra le più belle etichette di vino della Valle del Rodano.
Per due generazioni, questa tenuta familiare ha magnificato i terroir delle denominazioni emblematiche (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) attraverso vini aromatici e delicati risultanti da una vinificazione rigorosa.
Il vigneto
La Cuvée Spéciale di Tardieu Laurent è un vino della Valle del Rodano prodotto da viti centenarie, piantate nel terroir "Bas de la Crau" su suoli prevalentemente sabbiosi.
L'annata
A Châteauneuf-du-Pape, l'annata 2021 si distingue dalle recenti annate soleggiate. Evoke le vendemmie di un tempo, con maturità fenoliche che ricordano gli anni '90. Segnata da un clima capriccioso, rimarrà impressa come un anno di sfide ed emozioni forti. L'episodio di gelo di aprile, di rara intensità, ha colpito l'intero vigneto francese, mettendo a rischio le vendemmie e sconvolgendo il ciclo vegetativo. Nonostante le viti indebolite e il lavoro viticolo complicato, la natura è riuscita a riprendersi, sostenuta da piogge regolari, un'estate moderata e una fine stagione ideale. Il 2021 si distingue quindi come un'annata di resilienza, in cui il talento dei vignaioli è stato decisivo. Un anno che celebra la richiesta e il know-how, iscrivendo questa annata tra quelle dei grandi artigiani del vino.
Vinificazione e invecchiamento
L'invecchiamento iniziale di 12 mesi in barriques di due e tre vini è completato da un ulteriore invecchiamento di 12 mesi in foudre.
Assemblaggio
Grenache (99%)
Altro (1%).
Caratteristiche e consigli di degustazione per la Cuvée Spéciale 2021 di Tardieu Laurent
Degustazione
Colore
Il colore è chiaro e limpido.
Olfatto
Intenso, l'olfatto esala fragranze di rosa sfumata e peonia.
Gusto
Il palato seduce con la sua precisione.
Servizio
Per una degustazione ottimale, decantare il vino due ore prima di degustarlo a una temperatura di 14°C.
Conservazione
Questo vino della Valle del Rodano può attendere in cantina per altri dieci anni per esalare tutte le sue sfumature aromatiche.
