Weinguter Wegeler : Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016
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- Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Descrizione
La finezza di un equilibrato vino tedesco Spätlese
Fra i grandi produttori storici della Germania, Weingüter Wegeler onora i terroir di Reinghau e Mosella da 4 generazioni.
Il Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016 è realizzato con Riesling coltivati su ripide colline che dominano il Reno. Circa 15 "Erste Gewächs" (Premier Cru) forniscono le eccezionali uve che danno vita alla cuvée Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016. Questa cuvée viene vinificata solo in anni eccezionali.
L'annata 2016 sorprende per la sua qualità. Se le condizioni meteorologiche del 2016 sono miste, i raccolti sono di qualità grazie a un clima favorevole alla fine della stagione.
Il Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016 si rivela alla degustazione in un abito giallo con colori che ricordano la camomilla secca. Gli aromi di mela gialla matura si uniscono a note di mela cotogna e albicocca che deliziano il naso. Al palato, il vino incanta delicatamente il palato, quindi rivela una fine acidità che continua per tutto il finale allungato.
Il Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken del 2016 di Weinguter Wegeler del Riesling si abbinerà perfettamente al pollame nobile, accompagnato da un purè di carote e patate al tartufo.